Culinair Culinair Wereldpizzadag: hulde aan de pizza in 38 recepten Sommigen vieren ‘m in februari, de Italianen hebben op 17 januari hun Wereldpizzadag. Wij vinden gewoon élke gelegenheid prima om er eentje in de oven te schuiven. Breng mee hulde aan de pizza met deze recepten, van de basis tot (minder) gezonde varianten.
Citytrips Citytrips Tips voor trips: deze cultuursteden zijn helemaal terug Cultuursteden zijn terug als reisbestemming. Reizigers hebben blijkbaar genoeg van plattelandsvakanties, afgelegen cottages en natuurgebieden. We willen opnieuw onder de mensen komen en steden gaan verkennen. En dit zijn daarbij de grootste trekpleisters…
Culinair Culinair Goed bezig: 45 lekkere én gezonde gerechten Gezonder eten is een klassieker onder de goede voornemens. Zeker als je net de zeven gangen van een nieuwjaarsdiner hebt binnengewerkt. Deze gezonde gerechten zijn gelukkig zo lekker dat je er met gemak Quitters Day mee haalt.
Nieuws & Trends Nieuws & Trends Waarom hangen de winkels vol kleur? Van dopaminedressing tot #MainCharacterEnergy Wil je tijdens de solden een simpele zwarte basic scoren, dan ben je er wellicht aan voor de moeite. Zowel de winter- als lentecollecties zitten vol kleur, van mintgroen tot pimpelpaars. Wij gingen daartussen op zoek naar de rode draad.
Culinair Culinair Van curry tot frittata: 30 recepten met restjes Het feest is voorbij, de koelkast leeg. Of toch op een hoop leftovers na, die je hoopt te verwerken in een volwaardige maaltijd. Stop het gat in je begroting dankzij deze 30 recepten met restjes.
Citytrips Citytrips Provençaals met pit: 48u in Marseille Marseille haalde onlangs nog Lonely Planets bucketlist voor 2023, al verkoopt de oudste stad van Frankrijk makkelijk zichzelf. Cultuur aan de Côte d’Azur, maar dan met een flinke schep peper in de kont… Met deze tips haal je het maximum uit je 48u in Marseille.
Nieuws & Trends Nieuws & Trends Black is back: Gothcore haalt duistere gothic van onder het stof Tussen alle retro modetrends, lijkt ook gothic teruggekeerd uit de dood. Van de catwalk tot tv-series, tienerkleerkasten tot paparazzi-snapshots: weg dopaminedressing, hallo Gothcore! Vanwaar die plotse ommezwaai?
Culinair Culinair Beter dan ontbijt: 65 recepten voor heerlijke brunchgerechten Laat ontbijt met de familie of champagne-overgoten buffet met nieuwjaar… Brunches zijn er in alle vormen en maten. Maar het allerbelangrijkste is natuurlijk dat er iets te eten valt. Met deze brunchgerechten stel je precies de goede mix samen.
Human Interest Human Interest In de juiste wieg geboren: waarom de nepo-baby ook jouw probleem is Het internet was de voorbije week niet stil te krijgen over het fenomeen ‘nepo-baby’. Nepotisme op de werkplek gaat echter verder dan deze vriendjespolitiek in Hollywood. Het systeem loopt van Zoë Kravitz via Samson tot onze premier, en legt het probleem van beperkte sociale mobiliteit bloot.
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Huizen kijken: 10 knappe architectuurwandelingen vlakbij Mag het eens wat anders zijn dan een winterse boswandeling? Met deze 10 architectuurwandelingen strek je even goed de benen terwijl de mooiste dingen je pad kruisen.
Recepten Recepten Cocktail maison: 60 recepten om thuis aan de slag te gaan Wie nog geen kater heeft overgehouden aan het voorbije jaar, krijgt een herkansing met deze 60 feestelijke cocktails. Je maakt ze met je favoriete spirit of met wat er nog rest in je drankkast (of die van je vrienden).
Human Interest Human Interest Fluks door de blok: tien tips om beter te studeren Of het nu de leuke feestjes zijn of de kerstmuzak op repeat: het eindejaar is niet bepaald motiverend bij het studeren. Wie er toch het beste hoopt van te maken, kan terugvallen op deze survivaltools. Tien tips.
Inspiratie Inspiratie Party fever: spetterende feestlooks voor een fonkelend eindejaar Een blik op de etalages volstaat, en je wéét: bling is back. Wij winkelden ons een migraine aan spetterende feestlooks vol glitters, pailletten en kleurrijke hoogglans... Barbie-core, Space Age, Kate Moss-style of glamrock 2.0 à la Harry Styles? Als het maar knalt!
Culinair Culinair Eindigen op een hoogtepunt: 60 recepten voor desserts Na uren tafelen is dit voor veel feestvierders het hoogtepunt: dessert! Maak een weloverwogen keuze of ga ineens voor een buffet met deze 60 recepten voor desserts.
Culinair Culinair De perfecte partystarter: 60 ideeën voor hapjes Nog op zoek naar een kleine appetiser, ideeën voor een tapasavond of brunch, of juist naar een licht voorgerecht? Tussen deze 60 recepten voor hapjes vind je vast je gading. Geen volwaardig feestje of uitgebreid diner zónder, toch?
Nieuws & Trends Nieuws & Trends Reis je rijk: de 10 beste citytrips voor een beperkt budget De spaarvarkens staan tegenwoordig flink onder druk. Daarom ging reisvergelijkingsplatform Omio op zoek naar de beste citytrips voor een beperkt budget. Op deze tien Europese bestemmingen hoef je gelukkig niet je volledige eindejaarspremie erdoor te jagen.
Lifestyle Lifestyle Word filantroop: cadeaubonnen voor een betere wereld Cadeaubonnen zijn als bananen: functioneel, maar heel enthousiast worden we er niet van én er blijft er altijd wel eentje liggen. Verhef de bon dit jaar naar een hoger niveau en word in één klap wereldverbeteraar.
Lifestyle Lifestyle Bling onder de boom: 4 fonkelnieuwe juwelenwinkels Wil je dit jaar ook iets zien glimmen ónder de kerstboom? Dan zijn deze recente juwelenwinkels zeker goed nieuws. Op naar Antwerpen, Brussel en Gent met vier fonkelnieuwe adresjes op zak.
Recepten Recepten Feest op je bord: 80 keer creatief met kerstklassiekers De gezelligheid van de eindejaarsfeesten zit ‘m eigenlijk in de jaarlijkse struggle met de gevulde kalkoen, een verloren broodje in de kaasfondue, de geur van gebraad. Daarom: 80 recepten van échte kerstklassiekers en enkele variaties op het thema.
Nieuws & Trends Nieuws & Trends Amsterdamse Rijksmuseum plant grootse tentoonstelling over Vermeer Tijd voor een retourtje Amsterdam! In februari 2023 organiseert het Rijksmuseum namelijk de grootste tentoonstelling over Vermeer ooit. Het put daarvoor uit wereldwijde museumcollecties, met de bekendste maar ook nooit eerder bij ons vertoonde werken.
Lifestyle Lifestyle Propere pakjes: pop-ups en tips voor de beste duurzame cadeaus Duurzame cadeaus maken de wereld een stukje mooier terwijl je niet met lege handen hoeft aan te komen. The gift that keeps on giving: deze pop-ups, merken en initiatieven maken er hun motto van.
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Antwerpse galerijen als onderduikadres tegen de kerststress: 6 nieuwe expo’s Wie op zoek is naar een vluchtroute, weg van de kerstshoppers en wintermarktfanaten, kan tijdens de eindejaarsperiode onderduiken bij de Antwerpse galerijen. Zij pakken nog tot januari uit met een divers programma, waaronder deze zes nieuwe tentoonstellingen.
Recepten Recepten Stoverij, stew, stifado: reis rond de wereld in 42 stoofpotjes De beste ingrediënten in één pot en dan... wachten. Misschien denk je bij stoverij meteen aan stoofvlees, waterzooi of coq au vin. Er bestaan echter ook minder klassieke of meer exotische varianten zoals dakjjim of tajine. Stoofpotjes voor iedereen!
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Glühwein of vinyl? 15 kerstmarkten in eigen land The more the merrier… Wie van kerstsfeer houdt, kan de volgende weken op een ferme dosis dennengeur rekenen. Jingle all the way of creatieve alternatieven: met meer dan 15 kerstmarkten in eigen land zijn de laatste weken van 2022 vast te kort.
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: 7 nieuwe expo’s om naar (uit) te kijken Een tentoonstelling brengt altijd wat kleur in grijze dagen. Of je interesse nu bij mode, design, kunst of fotografie ligt: voor deze nieuwe expo’s onderbreek je vast gewillig je winterslaap.
Culinair Culinair Meer dan puree: 32 recepten met stoemp Verwacht jij iets meer van puree dan een aardappel onder de stamper? Tussen deze recepten vind je vast je gading. Van klassiekers met een twist tot puree de luxe: creatief met stoemp in 32 recepten.
Mode Mode De warmste lijst: 26 items die je (hart) verwarmen deze winter Koud buiten maar duur gas binnen? Warmwaterkruik, extra dekentje, souspull of debardeur: deze spullen van Belgische en/of duurzame merken zullen je hard/t verwarmen deze winter.
Weekend tipt: reizen Weekend tipt: reizen Weekend tipt: 10 magische lichtfestivals Er is er eentje voor sprookjesfanaten, voor liefhebbers van kerst of kunst en zelfs voor de diehard-Harry Potter-fan… Allemaal lichtjes! Deze tien magische lichtfestivals brengen dit najaar licht in de duisternis.
Weekend tipt: design & architectuur Weekend tipt: design & architectuur Exit through the gift shop: tien unieke museumshops Sommige museumwinkels hebben een uitmuntende selectie van unieke hebbedingetjes. Kijk mee naar acht unieke museumshops waar je meer vindt dan sleutelhangers en magneten.
Recepten Recepten Een en al lof: 30 recepten met witloof In de herfst en winter is witloof op z’n best. Tijd om de nationale groente wat vaker op het menu te zetten. Dat lukt zeker met deze 30 recepten met witloof. Van de schitterende klassieker met hesp en kaassaus over een snel slaatje, makkelijk taartje tot een copieuze feestmaaltijd.
Inspiratie Inspiratie Bingen en wegwezen: op trip langs de locaties van 12 populaire series Op zoek naar reisinspiratie? Dan zit je goed voor je tv. Het V.K. uit The Crown, Toronto in The Handmaid’s Tale of het Sicilië van The White Lotus… Binge doorheen de lange winteravonden en ontdek ineens de locaties van deze series én je volgende vakantie.
Nieuws & Trends Nieuws & Trends Gründlich of funny: verandert je persoonlijkheid in een andere taal? Ook het gevoel dat je minder gevat bent in het Engels en botter in het Frans? Aan de Universiteit van Stockholm bekeken ze of het klopt dat je persoonlijkheid verandert als je een andere taal spreekt. Het is écht zo: persoonlijkheden kunnen veranderen, afhankelijk van de taal die we spreken. Maar het heeft meer te …
Mode Mode Modemerken breken boycot. Zit er Russische olie in jouw winterjas? Modemerken die hun winkels in Rusland sloten, gebruiken wel nog steeds stoffen die geproduceerd worden met Russische olie. Zo nemen ze onrechtstreeks deel aan de oorlog in Oekraïne, stelt ngo Changing Markets in een nieuw rapport. Dacht je Poetin bij de lurven te hebben door je thermostaat een aantal graden lager te draaien? Nu blijkt …
Weekend tipt: reizen Weekend tipt: reizen Weekend tipt: volg de Sensorial Walking Track, voor een zintuiglijke wandelervaring We lopen hier niet alleen rond... Het project ‘Nizhónígo Yííkado - We Walk in Beauty’ toont hoe we als mens steeds verbonden zijn met onze omgeving. Naast poëzie, fotografie en talks staat er met de Sensorial Walking Track ook een zintuiglijk ervaringsparcours op het programma. Achter ‘Nizhónígo Yííkado’ zit een multidisciplinaire groep van Native Americans, …
Recepten Recepten Magic mushrooms: 35 recepten met paddenstoelen Geen ingrediënt zo magisch als de paddenstoel. Bovenop hun sprookjesachtige en geneeskrachtige kwaliteiten zijn ze ook nog 'ns lekker, mager maar voedzaam én veelzijdig. Shiitake, portobello, cantharel, eekhoorntjesbrood, truffel of champignon... 35 recepten met paddenstoelen. De herfst is het seizoen om culinair creatief te zijn met paddenstoelen. Kieskeurige eters halen er nochtans vaak hun neus voor …
Inspiratie Inspiratie Vrouwen in maatpak: waarom het damespak de beste investering is Een investeringstip voor winter 2022? Het maatpak voor vrouwen. Geen wonder dat het de etalages overheerst: naast economisch voordelig, is het veelzijdig, praktisch én een krachtig symbool. Doe er je voordeel mee! Al op de catwalks voor winter 2019 stal het vrouwenpak de show, van Amerikaan Thom Browne tot het Parijse huis Givenchy. Jennifer Lopez, …
Natuur Natuur Zwin wordt vogelparadijs dankzij uitbreiding Sinds de uitbreiding van het Zwin, begin 2019, vinden veel vissen en vogels de weg ernaartoe. De voormalige polder werd namelijk razendsnel ingenomen door de natuur. Ornithologen spreken zelfs van een waar vogelparadijs. Verschillende soorten hebben zich intussen in de Zwinvlakte kunnen vestigen, blijkt uit monitoring van Vlaamse en Nederlandse natuurexperten. Begin 2019 kreeg de …
Nieuws & Trends Nieuws & Trends Vegan challenge helpt je plantaardig door november Nieuwe maand, nieuwe uitdaging: op 1 november start Try Vegan. Al meer dan 8.000 mensen schreven zich in voor de vegan challenge. Ze krijgen hulp met gratis weekmenu’s, lijstjes voor de supermarkt, gezondheidstips en vegan eetadresjes. Doel van de Try Vegan-campagne is iedereen te overtuigen om zo vaak mogelijk plantaardig te eten deze maand. Vlees, melk, …
Lifestyle Lifestyle Knutselen met kinderen: tips en inspiratie voor een creatieve vakantie Regenweerproof, altijd spannend en zo gevarieerd dat iedereen het leuk kan vinden... Knutselen met kinderen is de perfecte herfstactiviteit. Een echt varend bootje maken, je eigen tekenfilm of een hilarisch portret: met deze knutselideeën en extra inspiratietips is de vakantie zo om. Leer het van een kunstenaar De beste knutseltips krijg je natuurlijk van mensen …
Mode Mode Winter in een nieuw jasje: de beste jassen van het seizoen Met november komt de eerste serieuze koude er weer aan. Tijd voor een warme bovenlaag, maar hoe maak je de slimste keuze? Dit zijn de dertien grote trends voor AW22-23 én de beste jassen en mantels - voor dit seizoen en langer. Geen ander kledingstuk dat je zo vaak draagt en vaak meer dan een …
Recepten Recepten One apple a day: 51 recepten met appel Wat met dat goedgevulde krat appels uit de zelfpluktuin? Opeten, natuurlijk! Een knapperig vers exemplaar mag dan lekker zijn, dat zijn deze 51 recepten met appel óók. Van zoet tot hartig, de superklassiekers tot nieuwe vondsten... Keuzestress gegarandeerd! Appels zijn in de herfst in overvloed en op hun best. En omdat het ‘one apple a …
Weekend tipt: reizen Weekend tipt: reizen 48 uur in Turijn: microdosis Italië tegen de najaarsdip Toe aan een microdosis Italië tegen de najaarsdip? Maak een moodboard van alles wat het land bij je oproept en je komt uit bij de Piëmontese hoofdstad. Enkele tips voor de best gespendeerde 48 uur, in Turijn. Toegankelijker dan Milaan en in se de bakermat van alles waar Italië voor staat… Turijn heeft palazzo’s, Juventus, …
Reizen Reizen Dit zijn de tien beste steden voor je volgende citytrip Elk jaar worden de tien beste steden, regio’s en landen verkozen die je echt nú moet gaan verkennen. Daar zitten ook enkele dichtbij-bestemmingen bij, net op tijd voor het plannen van je volgende citytrip. Elk jaar stelt reisplatform Lonely Planet een lijst op van de beste potentiële reisbestemmingen. Interne en externe experts buigen zich dan over een …
Reizen Reizen Reisfotograaf David De Vleeschauwer bundelt afgelegen plekken in fotoboek: 'Het laatste wat je wil is er massatoerisme op gang brengen' Belgisch fotograaf David De Vleeschauwer trekt al twintig naar afgelegen gebieden, samen met reisjournaliste Debbie Pappyn. Voor Taschen maakt hij een selectie uit zijn beeldmateriaal. Remote Experiences neemt je mee van noord naar zuid, van de Noordpool tot de kusten van Antarctica. Het boek is een trip langs onbekende bestemmingen, op de meest afgelegen plaatsen. Van het …
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Éislek Pied in Luxemburg: de allermooiste herfstwandeling Wie het lokale bos wat beu is, kan zich dit najaar laten omverblazen door een subliem stukje bewandelbare natuur... Achttien nieuwe hogekwaliteitspaden, niet eens zo veel verder dan onze Ardennen. Met de nieuwe Éislek Pied in Luxemburg kan je tot 211 kilometer lang uitwaaien. Bewandel nieuwe paden Éislek is het hoge Noorden van Groothertogdom Luxemburg. De …
Recepten Recepten Winterse soepjes: 35 recepten om je aan op te warmen Soep is vullend, gezellig of troostend maar vooral: lekker warm. Van heldere bouillon tot stevige maaltijdsoep... Win het gevecht met je energierekening met de hulp van deze gevarieerde mix aan winterse soepjes. Een kom dampende soep is thuiskomen na een lange herfstwandeling, een opkikker bij die snotneus en gewoon gezellig om samen rond aan tafel …
Recepten Recepten Mee met de TikTok-hype: negroni sbagliato en nog 12 andere cocktails met prosecco Cocktail van de week moet wel de negroni sbagliato zijn, afgaand op de buzz op TikTok. Wie of wat zit erachter? En hoe mix je deze negroni - en nog 12 andere cocktails – ‘met prosecco erin’? De negroni sbagliato gaat viraal door een - al even viraal - TikTok-filmpje van streamingdienst HBO. Daarin antwoordt House Of …
Recepten Recepten Negroni sbagliato De negroni sbagliato ontstond eind jaren tachtig bij het Milanese Bar Basso. Barman Mirko Stocchetti vergiste zich van fles en zo kwam er prosecco in plaats van gin in de negroni terecht. De verhoudingen blijven dezelfde als bij een negroni: een deel Campari, een deel rode vermout en een deel prosecco (in plaats van een …
Natuur Natuur Aap komt uit de boom door klimaatverandering Door klimaatverandering brengen apen steeds meer tijd door op de grond. Niet alleen is het daar minder veilig, niet elke aap kan even goed mee. Dit bedreigt de toch al gefnuikte biodiversiteit nog 'ns extra. Klimaatverandering en ontbossing ontnemen apen hun natuurlijke habitat, zo blijkt uit een grootschalige studie bij 47 soorten. Vooral primaten die …
Architectuur Architectuur Archiwalks gidst je langs architectuur van Antwerps Nieuw Zuid Elk gebouw op de Antwerpse stadssite Nieuw Zuid werd gegetekend door wereldbefaamde architecten. De nieuwe wandeling Archiwalks gidst je langs al deze hoogstandjes van architectuur. Projectontwikkelaar Triple Living wil met de wandeling de aandacht trekken op de bijzondere architectuur van Nieuw Zuid. De buurt was immers een echte carte blanche voor bekroonde architecten als Vincent …
