De orang-oetanpopulatie van Borneo is in vijftien jaar tijd met dertig procent gedaald in gebieden met grote oliepalmplantages, zo concludeert een studie van WWF (World Wide Fund for Nature).
Voor culiblogger June d'Arville, die de helft van het jaar in Spanje woont, duurt de zomer extra lang. Er is dan ook niemand beter om tips en recepten van te krijgen over hoe een zwoele tapasavond eruitziet.
Een snelle blik op Instagram vol zomerfoto's leert ons dat de rest van de wereld volop geniet van vrolijke softijsjes. In België is het echter een uitstervend fenomeen.
Veganistische ijsjes bestaan natuurlijk al langer, maar zijn qua smaak en mondgevoel toch nog steeds gemakkelijk te onderscheiden van the real deal. Een Amerikaanse startup wil daar nu verandering in brengen.
Van alle volkeren consumeren de Chinezen het meeste zout ter wereld. Volwassenen eten dagelijks meer dan tien gram zout, het dubbele van de aanbevolen limiet.
Wees gewaarschuwd: hittegolf nummer twee komt eraan! Zet dus, naast water, zeker voldoende lichte gerechten op het menu. Inspiratie daarvoor vind je genoeg in het nieuwe weekmenu.
