Eerste avocadobar van Europa komt naar België

Eerste avocadobar van Europa komt naar België

Het succesvolle Amsterdamse avocadorestaurant opent binnenkort een eerste Belgische vestiging. Ook Brussel zal dus binnenkort ...

Hoe je kan weten of sap ook écht fruit bevat

Hoe je kan weten of sap ook écht fruit bevat

De Nederlandse voedselwaakhond foodwatch klaagt aan dat vruchtendrinkpakjes voor kinderen vaak nauwelijks vruchten bevatten. We ...

Nieuw Brussels brood recycleert bierresten

Nieuw Brussels brood recycleert bierresten

Het BruXSels-brood maakt deel uit van een circulaire cyclus waarbij brood bier wordt en opnieuw brood.

Restaurantsmeer restaurants

Beiroet in het eten: de Libanese keuken in België

Beiroet in het eten: de Libanese keuken in België

Bruno Vanspauwen - Het Midden-Oosten is geen toonbeeld van harmonie, maar op culinair vlak wisselt iedereen er ingrediënten, smaken en ideeën uit. ...

Eerste Belgische biologische soja geoogst

Eerste Belgische biologische soja geoogst

Na jaren van experimenteren, begint de sojateelt zijn vruchten af te leveren. Daarmee vinden landbouwers stapje voor stapje een ...