Culinair Culinair Instant vakantiesfeer: 5 zonnige stadsterrassen in eigen land Je hoeft de grens niet over om de sfeer van een zuiders terras te evenaren. Foodblog Le Fooding tipt vijf zonnige stadsterrassen waar je je onmiddellijk op vakantie waant.
Magazine Magazine Dorp-aan-zee Logeren in Knokke-Heist doe je heus niet enkel in dure appartementen of luxehotels. Ook voor kampeerders blijkt de kuststad verschillende troeven in handen te hebben. Onze reporter zette zijn tent op in Heist en vroeg aan campinggasten wat hen naar hier lokte. “We leven hier als God in Frankrijk.”
Magazine Magazine De sfeer van vroeger Dankzij zijn goede band met Maurice Lippens mocht architect Henry Van de Velde in 1931 afwijken van de strenge bouwvoorschriften van Knokke-Heist om de iconische dubbelvilla Noordhinder-Westhinder te ontwerpen. Een recente renovatie gaf ons het ideale excuus om er eindelijk eens binnen te kijken.
Magazine Magazine 'Vertrek vanuit je ziel' Nathalie Vleeschouwer (55) is al 33 jaar zelfstandig modeontwerper en opende zopas een nieuwe winkel in de Kustlaan. Ze dankt haar succes naar eigen zeggen aan een gouden raad.
Magazine Magazine Geef me een bloem Op zaterdag 19 augustus verandert het strand voor het Knokse Albertplein in een papieren bloemenzee voor de eerste editie van het Zoute Beach Flower Festival. Kinderen strijden dan voor de eer van mooiste strandbloem en -winkel. Wij zochten inspiratie bij drie creatievelingen.
Magazine Magazine Vervelen niet toegestaan Acht goede redenen om van je strand- of terrasstoel af te komen.
Magazine Magazine Inge Heremans Inge Heremans (52), pseudoniem Ilah, is deze zomer de centrale gast van het Cartoonfestival in Knokke-Heist. Ze brak in 1996 door als cartooniste met de strip Cordelia, die in De Morgen verscheen, en geeft deeltijds les aan de afdeling beeldverhaal van LUCA School of Arts in Brussel.
Magazine Magazine Komt een foodie aan de kust De zeelucht maakt hongerig. Van nieuwe restaurants tot tips van locals: hier is het goed eten in Knokke-Heist en omstreken.
Magazine Magazine De keuze van de chef Kristof Boxy is niet alleen gespecialiseerd in de kunst van fine dining, hij is ook een gepassioneerd verzamelaar. In zijn weekendhuis in Het Zoute staat alles wat hem raakt: van griffioenen in de haard tot de grootste houten fallus ter wereld.
Reizen Reizen Op strandvakantie naar Bangladesh? Het land wil 'blauw toerisme' promoten De meeste mensen associëren Bangledesh eerder met sloppenwijken dan met strandvakanties, maar daar wil het land verandering in brengen. De toeristische dienst is van plan het land op de kaart te zetten als nieuwe strandbestemming. Het krijgt daarbij de hulp van de VN.
Reizen Reizen Welk boek neem jij mee op vakantie? Dit zijn de tips van de redactie Een vakantie is het uitgelezen moment om je nog eens te verdiepen in een goed boek. Van lichte lectuur tot meeslepende proza: dit zijn de aanraders van onze redactie.
Culinair Culinair Op hete kolen: 5 barbecuerestaurants op hoog niveau Barbecueën kan zoveel meer zijn dan de licht aangebrande kost van vaderlief in de tuin van je ouderlijk huis. Restaurantgids Le Fooding tipt vijf eetadressen die de klassieke barbecue verheffen tot een culinair hoogstandje.
Design Design Van een sixtiesvilla tot een kapel: deze historische panden zijn genomineerd voor de Onroerenderfgoedprijs Met de Onroerenderfgoedprijs wil de Vlaamse overheid bijzondere erfgoedprojecten in de kijker plaatsen. Dit jaar ligt de nadruk op erfgoed dat niet publiek toegankelijk is. Een externe jury koos uit 21 inzendingen de laureaten voor de Onroerenderfgoedprijs 2023. Dit zijn de kanshebbers.
Culinair Culinair Picknick perfect: 5 adressen waar je alle ingrediënten vindt voor een heerlijk etentje in het park Le Fooding, de befaamde Franse restaurantgids, is nu ook in België neergestreken. Hun redactie selecteerde voor ons vijf adressen waarmee je je parkpicknick naar een hoger niveau tilt.
wijn wijn Gault&Millau stelt eerste Belgische Wijngids voor: dit zijn de beste wijnen van eigen bodem Op maandag 26 juni lanceerde Gault&Millau zijn allereerste Belgische Wijngids: een bundeling van de beste Belgische wijnen van de beste Belgische wijndomeinen. Dit waren de grote winnaars.
Reizen Reizen Waarom 'groen' vliegen niet kan Vliegmaatschappijen misleiden hun klanten met claims rond “groen” of “duurzaam” vliegen, zeggen Testaankoop en 21 andere Europese consumentenorganisaties. Ze dienen samen met koepelorganisatie BEUC klacht in tegen 17 maatschappijen bij de Europese Commissie.
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Muziek, mode en design: 7 tips voor een geslaagd weekend Op zoek naar activiteiten om je weekend op te leuken? Van een mode-expositie in Hasselt tot concerten met zicht op de Brusselse skyline: dit zijn onze zeven tips voor een geslaagd weekend. Designexpo ‘Familiar Reflections’ Coworking space firma opende op 1 juni een vaste plek in Brussel centrum. Naast flexibele werkplekken, vergaderzalen en gemeenschappelijke ruimtes …
Acties Acties Enquête: waar let jij op tijdens het shoppen? De solden staan voor de deur. Een ideaal moment om je eigen shopgewoontes onder de loep te nemen. Hoe belangrijk is duurzaamheid voor jou? Let jij op de inclusiviteit van een merk? Kies jij voor trends of voor tijdloosheid? Laat het ons weten door de onderstaande enquête in te vullen.
Mode Mode Barones Schwennicke, voormalig directeur van Belgisch handtassenmerk Delvaux, is overleden Barones Solange Schwennicke-Hanssens, die in de jaren zeventig en tachtig Delvaux leidde, is overleden op 85-jarige leeftijd. Ze gaf het handtassenmerk een verjongingskuur en transformeerde het tot een internationaal bekend luxemerk.
Eropuit Eropuit Op stap in en rond Nijvel: waan je kasteeldame of middeleeuwse monnik Nijvel, het middeleeuwse stadje in Waals-Brabant, vormt de ideale uitvalsbasis voor enkele mooie uitstappen. Van abdijruïnes tot een kasteelbezoek: romantische en historische plekken te over. Laat je inspireren door onze tips.
Reizen Reizen Gezellig en betaalbaar: de 50 leukste hotels onder de 150 euro Soms hoef je niet te diep in de buidel te tasten voor een leuke citytrip. Dit zijn Knack Weekends 50 favoriete betaalbare hotels in Europese steden, soms al vanaf 70 euro per nacht.
Reizen Reizen Goedkoper op hotel: met deze tips bespaar je tijdens het boeken Op hotel gaan hoeft je niet altijd een fortuin te kosten. Knack Weekend zocht en vond 50 hotels waar je goedkoop en gezellig kan overnachten. Met deze tips bespaar je tijdens het boeken.
Human Interest Human Interest Dirk Van Saene reflecteert over sterfelijkheid in zijn nieuwste expo: ‘Tijd is zowel een vriend als een vijand’ In zijn nieuwe tentoonstelling An Angel, kissing spring deelt Dirk Van Saene zijn kijk op onze grootste angst: sterfelijkheid. Het is net dat einde dat ons ook bang maakt om ouder te worden.
Mode Mode De Antwerp Designer Sales staan voor de deur: bereid je voor met deze ultieme gids Van 12 tot 17 november vinden de Designer Sales plaats in Antwerpen, dé gelegenheid voor liefhebbers van Belgische mode om hun slag te slaan. Hieronder alvast een handig overzicht om bij de hand te houden, kwestie van zo efficiënt mogelijk op pad te kunnen gaan.
Review | Culinair Review | Culinair Restaurant Aster in de Dansaertwijk: beloftevolle avant-gardegastronomie Ydris Gryson was sommelier in In De Wulf en chef Túbo Logier maakte deel uit van het keukenteam. Met Aster begint het duo aan hun eigen verhaal.
Reizen Reizen Het bos in: 8 tips voor een weekendje in Marche-en-Famenne en omgeving Zin in een weekendje weg, maar minder zin of tijd om te ver te reizen? Onze redactrice trok naar Marche-en-Famenne en bundelde haar favoriete uitstappen.
Culinair Culinair Dopper behaalt in 2023 Red Dot Award, iF Award en Cradle to Cradle-certificaat Dopper wint dit jaar dankzij zijn duurzame, hervulbare drinkflessen de Red Dot Award, iF Award en Cradle to Cradle-certificaat.
Culinair Culinair Brussels café Monk genoodzaakt te sluiten Het iconische Brusselse café 'Monk', gelegen in de Sint-Katelijnewijk, gaat na 10 "welvarende" jaren dicht. Dat maakte de huidige ¿¿uitbater Filip Jans dinsdag bekend. De man ziet zich gedwongen toe te geven aan de wil van de eigenaar van het pand, drankengroothandel Horeca Logistics Services (HLS), die weigerde het huurcontract te verlengen.
Mode Mode 'Textielarbeiders offeren hun slaap en veiligheid op voor onze modegrillen’ Sarah Vandoorne schreef met ‘Kleerkastvasten. De textielketen ontrafeld’ een boek over de herkomst van onze kleding. Naar aanleiding van de lancering van het boek en Fashion Revolution Week mogen wij een fragment delen over de textielsector in Bangladesh en de noodlottige ramp die tien jaar geleden vele levens kostte.
Reizen Reizen Al steppend door de wijngaard: 8 bijzondere buitenactiviteiten in de Marne in de Champagnestreek Het spreekt voor zich dat de Marne - gelegen in de champagnestreek - een leuke vakantiebestemming is voor wijnliefhebbers, maar wist je dat het departement ook bekend staat om zijn weelderige natuur? Een greep uit het rijkelijke aanbod aan bijzondere buitenactiviteiten en mooie natuurgebieden.
Mode Mode Mary Quant, moeder van de minirok, overleden op 93-jarige leeftijd De Britse modeontwerpster Mary Quant is op 93-jarige leeftijd overleden. Dat meldt haar familie aan het Britse persbureau PA. Quant werd een wereldwijd fenomeen toen zij als een van de eerste ontwerpers de minirok introduceerde. Ook de hotpants kwamen van haar hand.
Mode Mode De Brussels Fashion & Designers Sales zijn terug: deze merken nemen deel Wie dol is op Belgische mode kan van 27 tot 29 april z'n slag slaan op de Brussels Fashion & Designers Sales. Heel wat Belgische merken verkopen hun overstock aan interessante prijzen. Hieronder een overzicht van alle deelnemende labels en locaties.
Culinair Culinair Hoe de paashaas verantwoordelijk is voor de achteruitgang van Afrikaanse bossen De cacao-industrie kampt met een schrijnend gebrek aan transparantie en is tegelijkertijd een van de belangrijkste aanjagers van ontbossing in West-Afrika. Dat is de conclusie van nieuw onderzoek van UCLouvain.
Gezondheid Gezondheid Ademhalingsoefening: zo help je je middenrif te ontspannen Leer met behulp van deze ademhalingsoefening hoe je het middenrif kunt ontspannen.
Human Interest Human Interest Ademexpert Stuart Sandeman ontdekte ademwerk tijdens rouwperiode: 'Ik krijg nog steeds kippenvel als ik eraan denk' Ademhaling is een wondermiddel dat je altijd bij de hand hebt, vindt de Schot Stuart Sandeman. Hij ontdekte de kracht van ademhalingsoefeningen toen hij zijn vriendin verloor aan kanker. In het boek ‘Adem in adem uit’ bundelt Sandeman zijn inzichten en deelt hij veertig oefeningen die je geluk, gezondheid en focus boosten.
Lifestyle Lifestyle Knack Weekend zoekt een freelance eindredacteur Ben je gebeten door magazines maken? Is taal totaal jouw ding en weet je wat een lezer in een tekst trekt? Dan ben je misschien wel de persoon die we zoeken om ons eindredactieteam te versterken.
Culinair Culinair Chocolademerk Tony’s Chocolonely opent ‘Free Chocolate’ pop-up in Brussel Chocolade proeven en bijleren over waar cacao vandaan komt? Het Nederlandse chocolademerk Tony's Chocolonely opent van 31 maart tot 1 april een pop-up in Brussel om de missie van het merk duidelijk te maken. Hun doel is de volledige chocoladesector slaafvrij te maken.
Culinair Culinair Le Pain Quotidien stelt cannabisbrood voor: 'Ons meest ecologische brood tot nu toe' Vanaf vandaag verkoopt Le Pain Quotidien in alle bakkerijen en restaurants in België cannabisbrood.
Culinair Culinair Ceviche van asperge: bezielers van Camionette delen hun favoriete recept voor de #VeggieChallenge De VeggieChallenge is een campagne van ProVeg die mensen inspireert om in de maand maart dertig dagen minder vlees te eten. Enkele Belgische chefs delen ter inspiratie hun favoriete gerecht met seizoensgroenten. Vandaag: Camille Dubois en Boqion De Pooter van Camion & Camionette.
Culinair Culinair 'Low Carb on a Budget' van Julie Van de Kerchove: 3 eenvoudige, koolhydraatarme recepten In Low Carb on a Budget deelt bestsellerauteur Julie Van den Kerchove 60 snelle en smakelijke koolhydraatarme recepten en praktische tips. Budgetvriendelijk koken gaat in dit boek hand in hand met makkelijk, gezond en lekker. Knack Weekend deelt er drie recepten uit.
Mode Mode Kledingmerk Scotch & Soda failliet: wat betekent dat voor de winkels in België? Het Amsterdamse kledingmerk Scotch & Soda is failliet gegaan. Volgens het bedrijf is dat het gevolg van 'ernstige cashflowproblemen' door de coronapandemie, energiecrisis en hoge inflatie. Maar wat betekent dat voor de Belgische winkels?
Mode Mode JBC lanceert vaste tweedehands hoekjes om kinderkleding te (ver)kopen Belgisch familiebedrijf JBC lanceert 'Op-Nieuw', een permanente tweedehands 'corner' waar ouders preloved kinderkledij kunnen inleveren en aankopen. De corners zullen beschikbaar zijn in een tiental winkels verspreid over het hele land.
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Van bloesems tot 90's Britpop: 5 weekend-uitjes die de moeite waard zijn Op zoek naar leuke activiteiten om inspiratie op te doen dit weekend? Wij doken in onze agenda's en goten de beste tips in een overzicht.
Culinair Culinair Gnocchi met spinazie, boerenkool en hazelnoten: Victor Avonds deelt haar favoriete recept voor de #VeggieChallenge De VeggieChallenge is een campagne van ProVeg die mensen inspireert om in de maand maart dertig dagen minder vlees te eten. Enkele Belgische chefs delen ter inspiratie hun favoriete gerecht met seizoensgroenten. Vandaag: chef Victor Avonds.
Beauty Beauty Belgian Beauty Awards: dit zijn de 14 beste beautyproducten van het afgelopen jaar De jury van de Belgian Beauty Awards smeerde, reinigde en sprayde zich doorheen de beste beautylanceringen van 2022. Uit die selectie koos ze deze veertien winnaars.