Smeulend verlangen: 60 recepten voor de barbecue

© Getty
Katrien Huysentruyt Journalist

Leg een keer wat anders op de rooster dan een kippenbout en wat worstjes. Met meer dan 60 recepten voor de barbecue kaap je zo de titel van grillmaster weg. De keuze is ruim: vlees, vis of veggie en zelfs dessert – om een zomer lang te variëren.

Toegegeven: een spontane barbecue is altijd leuk. Dan heb je natuurlijk geen tijd om nog uren aan de voorbereiding te spenderen. Gelukkig zitten er best wat eenvoudige recepten tussen, voor een snelle barbecue. Maar ook als je zin hebt om eens echt uit te pakken met je gril- en bakkunsten, vind je vast je ding. 

60 recepten voor elke barbecue 

Kies uit vis, vlees, gevogelte of schaaldieren. De vegetarische opties dubbelen perfect als bijgerecht. Als afsluiter mik je dan weer wat zoets op de rooster. Marineren, vullen, inpakken, lakken, roosteren en roken… Check de buienradar en haal vervolgens al je BBQ-expertise uit de kast.

Vegetarisch
Vis
recepten barbecue
© Getty
Schelp- & schaaldieren
Gevogelte
Vlees
Dessert

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content