Voor 4 personen:
4 schoongemaakte makrelen
olijfolie
6 tenen knoflook
1 el verse gember
1 bos koriander
peper en zout
Strijk de vis in met olijfolie, vul de buikholte op met grofgehakte look, gember, koriander, peper en zout. Bind dicht en grill op de barbecue, serveer met natuuraardappelen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier