Nodig
- 6 oesters per persoon
- tomatenblokjes
- fijngehakte lente-ui
- sojasaus en sesamolie
Bereidingswijze
- Leg de oesters op een hete barbecue. Haal de schelpen van de grill als ze geopend zijn en maak ze verder open.
- Werk af met tomatenblokjes en fijngehakte lente-ui. Besprenkel met een scheutje sojasaus en sesamolie.