Human Interest Architectuurfotograaf Iwan Baan: ‘Zelfs in de vreselijkste omstandigheden zijn mensen geweldig vindingrijk’
Human Interest Meer pasta eten en beter geheimen bewaren: voornemens die je levenskwaliteit echt bevorderen
Human Interest Human Interest Designer Lionel Jadot is onze Mens van het Jaar: ‘Ik heb niet verder gestudeerd, ik heb zelfs nooit een goed rapport gehad, dus erkenning voelt wat onwennig’ "Kan het een misverstand zijn?" Toch niet. Designer Lionel Jadot spaarde moeite noch risico’s om Belgisch designtalent internationaal op de kaart te zetten. Voeg daar nog zijn genereuze steun aan jonge ontwerpers en zijn pionierswerk op het vlak van upcycling aan toe en je snapt waarom hij onze Mens van het Jaar is.
Human Interest Human Interest Voetbalster Aline Zeler over haar veertigste verjaardag: ‘Ik ben op sportief vlak nu met pensioen, maar professioneel nog niet’ Voetbalster Aline Zeler tekende in 2004 bij Standard Luik en werkte zich op tot de hoogste kringen van het vrouwenvoetbal. Ze werd verkozen tot beste spits van het Belgische vrouwenteam en traint sinds 2021 het vrouwenteam van Racing Union Luxembourg.
Human Interest Human Interest Els Pynoo van Vive La Fête: ‘Helemaal voldaan ben ik nooit’ Els Pynoo (55) richtte in 1997 samen met haar wederhelft Danny Mommens Vive La Fête op. De favoriete electroband van wijlen Karl Lagerfeld bracht deze zomer een live-editie uit van zijn debuut-ep Je ne veux pas en viert zijn 25-jarige jubileum momenteel met een tournee door België en Nederland.
Mode Mode Tous ensemble: 3 knappe collabs van eigen bodem 1—Esthetische estafette Met hun innovatieve sportlabel Unrun 4254 bewezen gewezen atletes Olivia Borlée en Élodie Ouédraogo dat ze ook in de mode steevast voor goud gaan. Hun nieuwste samenwerking met Essentiel Antwerpt bewijst dat ze ook een winnend team kunnen samenstellen. De collab bestaat uit leggings, bodysuits, sokken en een tas met de kenmerkende prints …
Human Interest Human Interest Hoe laat je de zorg voor je ouders los? ‘Mijn vader stierf tien jaar geleden en ik voel me nog steeds schuldig dat ik hem naar een rusthuis bracht’ Er komt een moment dat je ouders of grootouders niet meer in staat zijn om zelfstandig te wonen. Hoe ga je als naaste om met de beslissing die zo moeilijk is?
Human Interest Human Interest Hoe vertel je je grootouders dat ze niet meer zelfstandig kunnen wonen? ‘Spreek vanuit je eigen bezorgdheden’ Het gesprek aangaan wanneer een zorgbehoevend familielid niet langer in staat is om veilig alleen thuis te wonen, is delicaat. Dat ontdekte Yasemin (28) toen ze haar oma probeerde te overtuigen om naar een serviceflat te verhuizen. Klinisch psycholoog en gerontoloog Charlotte Brys legt uit hoe je best met zo'n situatie omgaat.
Human Interest Human Interest Verhuizen op latere leeftijd: ‘Het is beter om de beslissing op tijd zelf te nemen dan gedwongen te worden door een crisis’ Goed oud worden doe je thuis. In je eigen huis, niet zonder zorg maar niet in een zorgvoorziening. Die boodschap krijgt Doris (75), samen met ons allemaal, van de maatschappij en onze beleidsmakers. Of dat idee klopt, onderzocht politicologe Emma Volckaert in haar doctoraat Oud vasthouden.
Human Interest Human Interest Onze journaliste zette de biologische klok op pauze: ‘Door mijn eicellen in te vriezen, kan ik mijn beslissing laten rijpen’ Wil ik een kind of niet? Het is een vraag waar veel jonge vrouwen mee worstelen. Onze journaliste Kathleen Wuyard weet zeker dat ze ze nu niet wil, en waarschijnlijk nooit. Maar wat als... Dus laat ze over een paar weken haar eicellen invriezen. “Het voelt alsof ik die verdomde biologische klok stopzet.”
Lifestyle Lifestyle Julien Renault is Designer of the Year 2023: 'Mijn ontwerpen vallen niet op, net zoals ik' Met zijn designstudio Julienrenaultobjects zet de in Brussel gevestigde Franse ontwerper voorwerpen in de wereld die hij zelf bezielt, van creatie tot presentatie. Ontmoeting met onze kersverse Designer of the Year.
Mode Mode Modeontwerper Christian Lacroix blikt terug: ‘Op het gevaar af als een oude man te klinken: de tijd vliegt voorbij zonder dat je het in de gaten hebt’ Christian Lacroix (72) werkte onder meer bij Hermès en Jean Patou voor hij in 1984 zijn eerste theaterkostuums maakte. Ook na de oprichting van zijn modehuis in ’87 en zijn vertrek in 2009 bleef hij werken voor instellingen als Opéra Garnier, The Metropolitan Opera en de Brusselse Munt. Zijn ontwerpen voor de Comédie-Française zijn dit najaar te zien in het Franse Lacoste.
Culinair Culinair Terrasjestijd: 10 hotspots in Luik Het mooie weer de komende dagen vraagt om een drankje buitenshuis. Kunstzinnig, aan het water, gastronomisch of gewoon feestelijk: tien toffe terrassen die het proberen waard zijn in Luik.
Beauty Beauty Glazed donut nails, Spritz make-up en vanilla girls: hoe voeding een schoonheidsideaal werd De afgelopen maanden lijken we een ontembare honger te hebben ontwikkeld voor eetbare metaforen. Nagels zijn niet meer glitterig, maar worden beschreven als ‘glazed donuts’. ‘Latte’ en ‘Spritz’ zijn geen drankjes, maar ook manieren om je op te maken en je aan te kleden.
Human Interest Human Interest Toxic resilience: waarom hard je best doen op het werk zich tegen je kan keren Na 'toxic positivity' waarschuwen experts voor 'toxic resilience'. Heb jij de neiging om het welzijn van het bedrijf boven je eigen welzijn te stellen? Lees dan zeker verder.
Human Interest Human Interest ‘Bougie broke’: doen alsof je groots leeft met een klein budget wint terrein Nu de kosten exponentieel sneller stijgen dan de lonen, moet elke sociale laag toegevingen doen op vlak van uitgaven. Ook de middenklasse. Al blijkt het moeilijk om bepaalde gemakken op te offeren. Welkom in het tijdperk van ‘bougie broke’, waarin mensen zich rijker – meer bourgeois - voordoen dan ze zijn.
Human Interest Human Interest Fanatiek sporten of obsessief opruimen: ook gezonde gewoontes kunnen verslavend zijn Verslaafd aan sporten, opruimen, meal prepping of Duolingo? Ideaal, want je houdt er een fitter lichaam, proper huis of stevige talenkennis aan over. Toch is er een keerzijde aan dit soort ‘gezonde’ verslavingen, waarschuwen experts.
Human Interest Human Interest Hoe vermoeidheid een statussymbool werd (en waarom dat gevaarlijk is) Wie is er het meest moe? Het lijkt wel alsof we tegenwoordig tegen elkaar opbieden. Uitputting is in, en dus big business voor wie er munt uit wil slaan.
Gezondheid Gezondheid 'Women only': Waarom sportclubs voor vrouwen steeds populairder worden Nog niet zolang geleden waren sportclubs voor vrouwen een niche, maar de laatste jaren is dat helemaal veranderd. Op TikTok is #WomensOnlyGym erg populair en Decathlon bestempelde het fenomeen als de ultieme trend. En die staat centraal in de nieuwe Be Comfortable-campagne van Basic-Fit.
Human Interest Human Interest Moeder op de valreep: 5 vrouwen getuigen over de voor- en nadelen van een late zwangerschap Een kind krijgen op je vijftigste, het kan vandaag zowaar. Ook in ons land kiezen steeds meer vrouwen voor het moederschap op late leeftijd, ondanks maatschappelijke verwachtingen en lichamelijke risico’s. Enkele ‘late moeders’ over de voor- en nadelen: “Moeder zijn houdt me jong.”
Mode Mode Schitterend nieuws: 7 opkomende juwelenmerken om te volgen Terwijl juwelen vroeger vooral een statussymbool waren, dienen ze vandaag om je persoonlijkheid te onderstrepen. Deze zeven nieuwe juwelenmerken hebben het allemaal: ze zijn chic, duurzaam en een tikje eigenzinnig.
Mode Mode Zwart op wit: zo vind je het perfecte witte T-shirt Het perfecte witte T-shirt is een beetje zoals de Heilige Graal: erg gegeerd en moeilijk te vinden. Misschien voel je je tijdens je zoektocht soms als een ridder van de Ronde Tafel. Om de uitdaging makkelijker te maken: enkele tips om het perfecte witte T-shirt te scoren en een lijst met de redactiefavorieten.
Design Design Lichtend voorbeeld: 8 experts over hun favoriete lamp Ontwerpers, architecten, galeriehouders… We vroegen mensen die elke dag met belichting bezig zijn naar hun favoriete lamp en waarom die volgens hen zo bijzonder is. “Het verkeerde licht kan een heel interieur verknoeien.”
Human Interest Human Interest Karen Torosyan, chef-kok van Bozar Restaurant: 'Het is hypocriet te beweren dat sterren er niet toe doen' Karen Torosyan (43) groeide op in Georgië en is chef-kok en eigenaar van het Bozar Restaurant in Brussel. Hij sleepte vorige maand zijn tweede Michelinster in de wacht. Als voormalige rechterhand van chefs als Jean-Pierre Bruneau en David Martin staat hij bekend om zijn moderne vertaling van de klassieke Franse keuken en om zijn succesgerecht pâté en croûte.
Reizen Reizen Exotisch surfparadijs in Europa: onze favoriete adressen op de Azoren Waar kan je eten, surfen, overnachten, zwemmen en winkelen op São Miguel, het hoofdeiland van de Azoren? Laat je gidsen door onze adressen om de parel in de kroon van deze archipel te ontdekken, gelegen in de Noord-Atlantische Oceaan voor de kust van Portugal, en toch schijnbaar duizend mijl van Europa verwijderd.
Reizen Reizen 5 redenen waarom de Azoren het Hawaï van Europa zijn Ze liggen voor de kust van Portugal en zijn zo dichtbij dat je er voor een paar dagen naartoe kunt. En toch lijk je op de Azoren mijlenver van Europa. Onze journaliste trok naar São Miguel, het groene hoofdeiland van de archipel.
Gezondheid Gezondheid Is ‘bone broth’ echt zo wonderbaarlijk als Gwyneth Paltrow beweert? Bouillon getrokken van beenderen wordt ‘natuurlijke botox’ genoemd, met ongelooflijke ontstekingsremmende eigenschappen. Volgens de fans, Gwyneth Paltrow op kop, bezit bottenbouillon bijna alles wat je nodig hebt. Maar wat zeggen gezondheidsdeskundigen erover?
Culinair Culinair Tripje naar Luik gepland? Deze 3 nieuwe culinaire parels zijn absoluut de omweg waard Luik heeft veel meer dan gehaktballen en wafels in petto. In deze drie nieuwe en hippe restaurants word je verwend met culinaire hoogstandjes.
Human Interest Human Interest Alcoholvrije drankjes zijn niet zonder gevaar: 'Wie met alcoholisme worstelt, blijft er best van af' Van alcoholvrije bier en wijn tot rum en gin: tegenwoordig is de keuze ruim genoeg als je op zoek bent naar non-alcoholische drankjes. Maar zijn deze 0,0% alternatieven echt zo onschuldig? 'Neen', zeggen experts.
Design Design Architecten zijn minimalistische huizen beu: 'Waarom zou je een leeg huis willen als je het geld hebt om te doen wat je wil?' Van de pagina's van interieurbladen tot de feeds op sociale media: de huizen en interieurs van tegenwoordig zien er allemaal hetzelfde uit. Neutrale kleuren, een overdaad aan beton en grote ramen met een uitzicht op gelijkaardige huizen: waarom zijn we collectief in de ban van grijs?
Human Interest Human Interest Waarom zijn alcoholvrije dranken zo duur? Alcoholvrije dranken mogen dan wel goed zijn voor je gezondheid, maar ze zijn niet per se goed voor je portemonnee. Vaak kosten ze evenveel als hun alcoholische tegenhangers, ook al zijn ze niet aan dezelfde accijnzen onderworpen.
culinair culinair De populaire butter boards: snel serveren of laten passeren? ‘Dit druist tegen mijn principes in’ Eenvoudig, goedkoop en esthetisch: butter boards zijn een soort sobere variant op de klassieke kaasplank. Het recept komt uit de koker van kookboekenauteur Joshua McFadden, maar gaat nu razendsnel rond op TikTok. Moet je dit snel serveren, of laten passeren? Onze experts, respectievelijk 23, 33, 43 en 53 jaar, oordelen vakkundig.
Design Design Meubeldesigner Chanel Kapitanj werkt met metalen: 'Passie heeft geen geslacht' Chanel Kapitanj (30) studeerde industriële vormgeving en opende haar Luikse designstudio in 2017. Ze maakt meubels in serie en maatwerk en gooide hoge ogen op de jongste meubelbeurs in Milaan, waar haar stoel van metaalgaas de aandacht trok van het prestigieuze interieurmagazine AD.
Weekend tipt: design & architectuur Weekend tipt: design & architectuur Brussels Design September: vier stops die je niet mag missen Van 13 tot 30 september staat onze hoofdstad volledig in het teken van design en architectuur met Brussels Design September. Om niet te verdwalen in het ambitieuze programma, tipt Knack Weekend graag vier stops die je niet mag missen.
Magazine Magazine Hij weet de weg: fashionisto's tippen hun favoriete adressen Fashionisto’s tippen hun favoriete adressen.
Human Interest Human Interest Kunstenaar Sophie Calle: 'Ik transformeer verdrietige momenten zodat ze verder van me afstaan' De Franse koningin van de autofictie geldt als een van de grootste en meest veelzijdige levende conceptuele kunstenaars. Sophie Calle (68) woonde in 1978 een jaar illegaal in het toen verlaten Hôtel d’Orsay van het gelijknamige treinstation in Parijs, nu een museum. Ze verbleef er opnieuw tijdens de lockdowns en graaft er nu in de geschiedenis met de tentoonstelling Les Fantômes d’Orsay.
Reizen Reizen Op ontdekking in Luik: hoogstaande cultuur, culinaire parels en groene heuvels Op citytrip naar La Cité Ardente, aan de oevers van de Maas: van de lekkerste wafels tot de leukste shopadressen. Dit moet je geproefd en gezien hebben in Luik. Met de trein aankomen in Luik zet meteen de toon. De grandeur van Luik-Guillemins, de architecturale parel van architect Santiago Calatrava, doet je als toerist meteen …
Human Interest Human Interest Schermer Stef De Greef: 'Topatleet zijn is een kwestie van evenwicht' Stef De Greef (24) is Belgisch kampioen schermen en studeert aan de VUB. Zijn steun aan de Oekraïense bevolking tijdens het jongste wereldkampioenschap in Caïro ging niet onopgemerkt voorbij.
Citytrips Citytrips 48 uur in Düsseldorf: niet de hipste stad van Duitsland, wél de verrassendste De verrassendste stad van Duitsland ligt op een dikke twee uur rijden of sporen van Brussel. Düsseldorf is een magneet voor creatievelingen en grote luxemerken. Daarnaast woont er een van de grootste Japanse gemeenschappen van Europa én kun je er een aantal van de strafste kunstwerken van afgelopen eeuw bekijken.
Nieuws & Trends Nieuws & Trends De magie van de metaverse: hoe luxesector het virtuele beloofde land binnengaat Na Parijs, Londen of Milaan is de nieuwe 'locatie' voor de volgende Fashion Week de metaverse . Een virtueel eldorado dat de luxewereld al behoorlijk in zijn ban heeft, te meten aan het enthousiasme waarmee de grote huizen zich er installeren.
Culinair Culinair O eetbaar België: onze culinaire toppers veroveren de wereld Dankzij ambassadeurs als Pierre Marcolini of Mallory Gabsi, die onze producten en recepten in het buitenland op de kaart zetten, is culinair België steeds meer een begrip aan het worden in de wereld van de kosmopolitische fijnproever. Ons land wordt overal gesmaakt!
Beauty Beauty Factcheck: ruikt parfum bij iedereen anders? Is elk parfum uniek en dus afhankelijk van de drager?
Citytrips Citytrips Dagtrippen in Düsseldorf: stijlvol shoppen in de oude binnenstad en flaneren langs de Rijn Chique boetieks, promenades langs het water, rooftopbars en zelfs een boeddhistische tempel: in Düsseldorf gaan historisch en modern hand in hand.