Zoals het ovenklokje thuis tikt… 35 herfstige ovenschotels om naar af te tellen
Katrien Huysentruyt
Journalist
Journalist
09-11-2023, 07:07
Geen keukentoestel zo veelzijdig als de oven als het om winterkost gaat. Probeer het gerust uit met deze herfstige ovenschotels. Gratins, groentecrumbles, gehaktschotels of lasagne… Het schuift allemaal lekker heet van de schaal op je bord.
Ook de functionele microgolf en airfryer hebben een plaats in ons hart veroverd. Maar als het om echte winterse comfortfood gaat waardoor de verwarming zelfs weer een graad lager kan, geef ons dan maar de oven. Deze ovenschotels zijn het licht aan het eind van een donkere novemberdag, het hoogtepunt op een koude herfstige avond, een opwarmer na een natte wandeling of pendelmiserie.
Warm op met deze herfstige ovenschotels
- Aardappelgratin met ham en mozzarella
- Bloemkoolgratin met pancetta en gorgonzola
- Cannelloni met spinazie en ricotta
- Crumble met prei
- Gebakken pompoen met buffelmozzarella
- Geroosterde currybloemkool
- Gevuld gehaktbrood
- Gegratineerde prei met geitenkaas
- Gegratineerde zoete aardappel met rode curry
- Gratin dauphinois
- Gratin van gnocchi met spek, roomkaas en rozemarijn
- Gratin van grijze granalen met mozzarella
- Gratin van groene groenten met parmezaanroom
- Gratin van zoete aardappelen en granny smith met esdoornsiroop
- Groentecrumble met mosterdsaus en hazelnoten-parmezaankorst
- Hachis parmentier met gekonfijte eend, peer en zoete aardappel
- Hartige crumble met zalm, bloemkool en kruidenkaas
- Indische zoeteaardappelschotel
- Jagersschotel met bospaddenstoelen, knolselder, ei en parmezaansaus
- Kerrie-ovenschotel met quorn
- Kruidige gehaktballetjes in tomatensaus
- Lasagne met bospaddenstoelen, spinazie en parmaham
- Lasagne met knolgroenten, fontina en walnoten
- Lasagne met lamsgehakt
- Macaronigratin met kreeft
- Macaroni ham en kaas uit de oven
- Mexicaanse ovenschotel
- Noordzeegratin
- Ovenschotel met spruitjes en ketchup
- Pompoencrumble met kastanjes, spruitjes en truffelroom
- Romige spruiten met gnocchi, gepofte knoflook en fenegriek
- Shepherd’s pie met bloemkool
- Vegan canneloni
- Vegan pompoenlasagne
- Witloof met kaas en hesp
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier