Weer kiplekker: 30 recepten voor kippensoep
Katrien Huysentruyt
Journalist
Journalist
04-01-2024, 06:06
Bijgewerkt op: 08-01-2024, 17:34
Eist het oneindige feesten en tafelen z’n tol of heb je een flinke wintergriep te pakken? Met deze recepten voor kippensoep – van lekker licht tot goed gevuld – is er voor elke kwaal een remedie. Onder het motto: baat het niet, dan schaadt het niet.
Of de geneeskrachtige werking van kippensoep ooit wetenschappelijk bewezen werd, is niet zeker maar comfort food is het in elk geval. Bovendien kun je met de combinatie van kip en soep weinig misdoen. Van een lichte bouillon tot een stevigere kippensoep: met keuze uit 30 recepten wordt het sowieso lekker.
30 recepten voor kippensoep
- Agnès Sorelsoep
- Basic kippensoep
- Caribische waterzooi
- Citroen-kippensoep
- Gentse waterzooi
- Gevogeltebouillon met letterpasta
- Griekse avgolemono
- Hoevekip in een krachtbouillon
- Chinese kippensoep
- Chinese noedelpot
- Kippenbouillon
- Kippenbouillon met mosselen, zure room en bieslook
- Kippensoep met gekookte rijst en sesamzaad
- Kippensoep met gerst op grootmoeders wijze
- Kippensoep met waterkers
- Kai tom khing
- Kla pok pla – niet-pikante kippensoep
- Kruidige Chinese kippensoep met gember
- Laksa lemak
- Meefoon bouillon
- Mulligatawny
- Passatelli in brodo
- Ramen met kip
- Romige witloofsoep met kip en appel
- Soto: Indonesische soep met rijstballetjes
- Thaise kokossoep met citroengras en kip
- Tom Kha Kai
- Tom yum met kip
- Velouté van kip en citroen op Griekse wijze
- Waterzooi van scharrelkip
- Zelfgemaakte kippenbouillon
- Vichyssoise
Lees meer over:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier