7 hippe en gezonde eetadressen in BrusselCulinair

7 hippe en gezonde eetadressen in Brussel

Ook Brussel biedt een ruime waaier aan trendy eet- en drinkplekken en eetwinkels voor levensgenieters, gezondheidsfreaks en zoetekauwen. We selecteerden deze zeven adressen.


Zo maak je de beste smoothie ooit

Zo maak je de beste smoothie ooit

Smoothies zijn smakelijk, handig en tjokvol vitaminen, maar toch is er meer aan de bereiding van deze drinkbare maaltijd dan wat fruit snijden en op "mix" drukken. Hieronder alles wat je moet weten om de smeuïgste, gezondste en lekkerste smoothies ooit te maken.

  • Culinair

5 wistjedatjes over koffie die je nog niet kende

5 wistjedatjes over koffie die je nog niet kende

We drinken het al duizenden jaren, en toch blijft koffie voor verrassingen zorgen. Wist je bijvoorbeeld dat je ook een zoete thee kan zetten met koffie? Nee? Lees dan vooral verder.

  • Culinair

Jurgen Lijcops creëert nieuwe seizoensgin

Jurgen Lijcops creëert nieuwe seizoensgin

De Antwerpse sommelier Jurgen Lijcops lanceert voor elk seizoen een nieuwe gin. Speciaal voor de lente: een Forest Dry Gin die verwijst naar bloesems.

  • Culinair


10 feiten over de asperge

10 feiten over de asperge

In de oudheid werden ze omschreven als geneeskrachtig. Nu vinden we ze vooral lekker. En ze zijn gezond. Tien feiten over de koningin der groenten op een rij.

  • Culinair

Ontdek het drankje dat nog gezonder is dan groene thee

Ontdek het drankje dat nog gezonder is dan groene thee

Je hebt ze vast al wel gespot in je lokale koffiebar: keramieken kommetjes met daarin wat lijkt op een wel heel schuimig erwtensoepje. De eeuwenoude theevariant matcha verovert stilaan weer heel wat harten, maar uh.. Matcha, wasda?

  • Culinair

Nieuwe Punch Bar opent in Gent

Nieuwe Punch Bar opent in Gent

In de Gentse Hoogpoort opent op 9 april een tijdelijke Punch Bar, op de plek waar de cocktailbar Old Fashioned is ondergebracht. Hier geen Gin Tonic's, maar originele punch-cocktails.

  • Culinair


Jurgen Lijcops creëert nieuwe seizoensgin

Jurgen Lijcops creëert nieuwe seizoensgin

De Antwerpse sommelier Jurgen Lijcops lanceert voor elk seizoen een nieuwe gin. Speciaal voor de lente: een Forest Dry Gin die verwijst naar bloesems.

  • Culinair

Recept: asperges op Vlaamse wijze

Recept: asperges op Vlaamse wijze

Een absolute klassieker in het bord, bovendien overheerlijk en simple comme bonjour: asperges op Vlaamse wijze. Hier is het recept. Succes gegarandeerd.

  • Recepten