Culinair Nieuws De Amerikaanse website RateBeer heeft Westvleteren opnieuw tot beste bier ter wereld verkozen. Rochefort Trappistes 10 staat op de vijfde plaats. In totaal staan zeven Belgische bieren in de top vijftig. 4 reacties
GroentenBladkolen, zoals savooi-, rode-en wittekool, zijn wintergroenten ...
Culinaire WeetjesAls je in een restaurant een 'Spaghetti alla puttanesca' ...
SoepenSoep blijft populair. Enkele warme ideeën om de winterse koude ...
Culinair NieuwsLisa Calcus van restaurant Les Gribaumonts in Bergen is de nieuwe ...
Culinaire Weetjes Wat je moet weten als je pasta kookt? 10 tips.
Restaurant Voor een portie gastronomie op bistroformaat kan je bij Cuisine Kwizien in Zwevezele terecht. In het bord verschijnen gerechten uit de klassieke, Franse keuken op een hedendaagse manier gepresenteerd.
Voor een portie gastronomie op bistroformaat kan je bij Cuisine Kwizien in Zwevezele terecht. In het bord verschijnen gerechten uit de klassieke, Franse keuken op een hedendaagse manier gepresenteerd.
Voor een exotische maaltijd met spektakel moet je in Nemo33. Een gedeelte van de hoge muur van het Thaise restaurant wordt ingenomen door metershoge aquaria waarin duikers traag door het blauwe ...
Restaurant Celto in Waregem heeft een hedendaags rustiek interieur en een klassieke georiënteerde menukaart. Wie hier komt voor één gerechtje wordt niet scheef bekeken.
Volledig dossier Restaurant
Groenten De oven staat voor gezond, gecontroleerd, verfijnd en veilig koken. Bovendien maak je er de lekkerste gerechten mee. Probeer onze 20 ovenschotels met groenten in de hoofdrol.
Culinair Nieuws Rode poon is door VLAM verkozen tot Vis van het Jaar 2012. Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing wil met de verkiezing de culinaire blik van de consument verruimen.
Culinaire Weetjes Om een winterse zondag op te fleuren, is het een origineel idee om een brunch te organiseren waarin het ei centraal staat. Tips en recepten.
Wereldkeuken De Japanse keuken wint in het westen nog steeds aan populariteit door zijn pure smaken en gezonde bereidingen. Maar wat weten we er eigenlijk over? Een introductie in vier gerechten. 1 reactie
Culinaire WeetjesEieren en suiker zijn de perfecte partners van melk in allerlei ...
Hoe maakt u het?In deze nieuwe online rubriek geven hobbykoks hun beste recepten ...
Hoe maakt u het?Onze hobbykok van de week, Tanguy Devos, beschouwt koken als een ...
Culinaire WeetjesGezond eten kan leuk en lekker zijn, geeft extra energie en is ...
RestaurantWelke jonge chef-koks hebben met succes een nieuw restaurant in de ...
DessertsServeer in de winter als dessert een lekkere flan of perencrumble ...
SoepenNiets is zo hartverwarmend als een hete kom soep. Probeer onze ...
Culinaire WeetjesVeel smaak en weinig calorieën : 758 in het totaal per ...
Culinair NieuwsWie bij de aankoop van vis rekening houdt met enkele aspecten, ... 1 reactie
Weekmenu'sOntdek onze suggestis van de week. Met lekkere gerechten als ...
RestaurantBistronomie is de nieuwe trend. Het woord staat voor ‘lekker ... 2 reacties
Op zoek naar menu's met lekkere recepten, culinaire nieuwtjes en goede eetadressen? Schrijf je dan in voor onze smakelijke nieuwsbrieven!
Schrijf u in op KnackWeekend wekelijkse recepten
Schrijf u in op KnackWeekend wekelijks culinair nieuws
Vraag aan Karin
Meer
Bladkolen, zoals savooi-, rode-en wittekool, zijn wintergroenten bij uitstek? Wist je dat je de versheid herkent door deze kolen te betasten en te wegen? En hoe bewaar je de voedingsstoffen tijdens de bereiding? Tips en recepten.
Omdat verse jakobsschelpen vrij duur zijn, worden ze voornamelijk enkel in voorgerechten gebruikt. Tips en recepten.
Kalfsvlees is mals en verfijnd van smaak en was lang een symbool van welstand. Vier recepten.
Geen cadeau zo persoonlijk als een versgebakken taart of koekjes. Vier suggesties.
Bij ons zijn ze veruit het populairste fruit, los uit de hand of als basis voor bereidingen: appels. Vijf lekkere recepten.
De Britse tv-chef James Tanner toont in zijn nieuw kookboek hoe je met slechts enkele producten bijzondere, niet-alledaagse gerechten maakt.
Deze week proeft wijnkenner Herwig Van Hove zes rode nieuwewereldwijnen die je (relatief goedkoop) kan kopen in de Carrefour, Delhaize en Colruyt. Lees zijn bevindingen
De meer dan vijfhonderd bieren die we vandaag ter beschikking hebben bieden volop culinaire kansen. Tips en recepten.
De pot luck diner - de formule waarbij alle gasten zelf iets lekkers meebrengen - wint terrein. Maar hoe pakt u zo’n feest het best aan? 9 tips.
Met meel, water en gist kun je een lekker brood bakken. Maar er zijn veel varianten die makkelijk te realiseren zijn. Bijvoorbeeld met chocolade, courgette of zongedroogde tomaten.