Culinair Culinair Magische bollen: dit zijn de 50 beste Belgische ijssalons Als je stikt van de warmte is alle verkoeling welkom, maar het ene ijsje is het andere niet. Voor de bollen van deze ijssalons rijd je met plezier om, met ‘een wandeling in de buurt’ als excuus.
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Van nieuwe expo's tot gastronomische ontdekkingen: dit zijn onze weekendtips van 7 tot 9 juni De zomerse dagen zijn nog ver weg, maar bij de pakken neerzitten is geen optie. Daarom geeft de redactie zeven tips voor een geslaagd weekend: van een kunstgalerij bezoeken tot een nieuwe cuisine ontdekken.
Culinair Culinair Van proeverijen tot zelfplukboeketten: ontdek wat er in jouw buurt te doen is tijdens de Week van de Korte Keten De Week van de Korte Keten loopt van 18 mei tot 26 mei 2024. Dit zijn de leukste activiteiten in jouw buurt.
Column | Nathalie Cardon Column | Nathalie Cardon 'Google-reviews. Waarom bestaat dat niet voor therapeuten?' Niet alleen buiten, ook in mijn hoofd beginnen zich gevaarlijke ijzelplekken te vormen. Kon ik maar naar de psycholoog. Helaas heeft hij het al maanden te druk om terug te mailen als ik datums voor afspraken voorstel. Druk met media- en andere optredens. Stilaan begin ik te beseffen dat zijn ambities elders liggen dan in …
Column | Nathalie Cardon Column | Nathalie Cardon ‘Je liefde voor elkaar uitschreeuwen op sociale media? Verdacht’ Nathalie Cardon vindt niks te banaal voor een goed verhaal.
Culinair Culinair Tafelen als slager Bjorn Boonen: deze restaurants zijn spek naar zijn bek Bjorn Boonen is intussen een referentie op het vlak van duurzaam gekweekt vlees. In zijn slagerij Spek & Boonen vind je vlees van lokale boeren, van traag groeiende buitenkippen tot grasgevoederde Black Angus-runderen. Ook zijn huisgemaakte charcuterie en biologisch lamsvlees zijn befaamd.
Culinair Culinair Het 'Pasta Grannies'-kookboek uitgetest: wat kan je zoal leren van een Italiaanse nonna? Deze zomer test de redactie van Knack Weekend recent verschenen kookboeken uit. Deze week: ‘Pasta Grannies’, het tweede kookboek van de gelijknamige YouTube-reeks. Authentieke recepten van Italiaanse nonna’s? Sì, per favore.
Opvoeding Opvoeding ‘Maak een onderscheid tussen je kinderen’ en 6 andere waardevolle lessen over opvoeding en ouderschap Er bestaat geen volmaakte handleiding voor opvoeding of het ouderschap, aangezien elk kind anders is. Toch zit zelfs de meest doorwinterde moeder of vader soms met de handen in het haar. Tijdens de Week van de Opvoeding van 16 tot 23 mei licht Knack Weekend daarom 7 inzichten van opvoedkundigen uit die kunnen helpen om je kind beter te begrijpen.
Mode Mode Grijze mantels, dystopische robots en véél tepels: dit viel er te zien op de modeweken in Milaan en Parijs Plotseling heeft spektakel afgedaan. En moeten kleren komende winter weer gewoon draagbaar zijn, zagen onze verslaggevers op de pas afgelopen modeweken van Milaan en Parijs.
Human Interest Human Interest Van zelfhaat tot zelfinzicht: 7 vrouwen over hun zoektocht naar een beter zelfbeeld Zeven getuigen vertellen hoe zij in het reine zijn gekomen met hun zelfbeeld. Van yoga tot lingerieshoots: zo leerden ze van zichzelf te houden.
Mode Mode Ann Claes (Mutani) over de misvattingen rond NFT: 'Het is geen bubbel die zal uiteenspatten' Zowel wereldsterren als gereputeerde veilinghuizen bieden honderdduizenden dollars om een NFT of non-fungible token van een apenportret van de Bored Ape Yacht Club te kopen.
Human Interest Human Interest Mireille is ongewild kinderloos: 'Jarenlang heb ik mijn verdriet in een doosje bewaard' Mireille Leemans (53) heeft een man, een succesvolle zaak en geen kinderen. Dat laatste had ze liever anders gezien. Lang hield ze haar verdriet verborgen, tot ze in een opwelling deelnam aan het tv-programma Taboe. Daarna volgde een boek. 'Het gemis blijft levenslang, maar er eindelijk over praten maakt me lichter.'
Design Design ZE KWAMEN UIT HET OOSTEN Wat hebben restaurant Veranda, café Ventura en koffiebar Tinsel met elkaar gemeen ? Eén : het interieur van deze hippe zaken was bij de opening talk of the town. Twee : de ontwerpen zijn van Going East, een jong bureau dat grootse dingen doet.
Column | Jean-Paul Mulders Column | Jean-Paul Mulders Slapend rijk worden Slechte vriendjes : als kind waarschuwden ze ons ervoor en juist daarom voelden we er ons onweerstaanbaar toe aangetrokken. Wie wou met de flinke, vlijtige kindjes optrekken als er ook dat ene rotte appeltje was dat verboden dingen deed en woorden kende die de volwassenen naar adem deden happen ?
