Recepten Recepten Tarte tatin van speltbladerdeeg met vanilleroomijs Een heerlijk recept voor tarte tatin uit het kookboek van De Superette, de voormalige ambachtelijke bakkerij-brasserie in Gent.
Recepten Recepten Tarwe-roggebrood Zelf brood bakken is een leuke activiteit. Geef je brood ook eens een originele vorm, bijvoorbeeld een bloem of een vlecht.
Recepten Recepten Toastbrood met kruiden Dit witbrood met Provençaalse kruiden is gemakkelijk zelf te maken. Meteen heb je een hartig bijgerecht voor tal van zomerse schotels.
Recepten Recepten Hoevebrood Dit is een basisbereiding voor brood. Voorzie de nodige voorbereidings- en baktijd.
Recepten Recepten Gevulde zwartpootkip met wintergroenten, boschampignons en ratte-aardappelen Een recept van HNGRY.
Recepten Recepten Gebraiseerde nek van ree, lauwe salade van gepofte wortelen en gegrilde knolselderie, gnocchi met morieljes Een feestelijk wildgerecht met originele ingrediënten. Het vraagt wat tijd om dit te bereiden maar het resultaat is dan ook subliem lekker.
Recepten Recepten Gebraden hoeveparelhoen, pastinaak / chasselasdruif / mango / compote van krab Voor 4
Exclusief: het geheime drankje van Eva Daeleman Vorige week vertelde Eva Daeleman in de Keuken van Sofie dat ze een speciaal detoxdrankje had. Speciaal voor Sofie maakt ze het opnieuw. Het volledige recept vind je hier.
Recepten Recepten Indiase erwtenkerrie met kaas en linzenpuree Een Indiase kerrie is lekker, voedzaam, gezond en zit bomvol smaak dankzij de hele of gemalen specerijen. Je kunt een kerrie zo pittig maken als je zelf wilt.
Recepten Recepten Thaise rijstnoedelsalade met krokante groenten en tofoeballetjes Oosterse gerechten zijn steeds verfrissend lekker en perfect vegetarisch te bereiden.
Recepten Recepten Gratin van groene groenten met parmezaanroom Dit recept zal niet alleen bij vegetariërs in de smaak vallen. Wie houdt er nu niet van een groentegratin met een lekkere parmezaanroomsaus?
Zo maak je brood van roomijs Een belachelijk gemakkelijk recept dat een perfect gerecht (roomijs) omtovert in een nog perfecter gerecht (roomijsbrood): het bestaat!
Recepten Recepten Lamskroon met mosterdkorst en preistoemp De lamskroon is het meest malse stuk van een lam. Dit delicate stukje vlees wordt uit de rug gesneden en telt 6 tot 8 koteletjes. Het is ideaal voor een maaltijd met een feestelijke tint.
Recepten Recepten Mosterdsoep Een bord dampende mosterdsoep is heerlijk als voorgerecht maar ook als lichte maaltijd. Je eet er een stuk met mosterd ingestreken stokbrood bij.
Recepten Recepten Aardappelsushi met graanmosterd en preskop Serveer ook eens sushi op zijn Vlaams. Makkelijk te maken en heel origineel als hapje.
Recepten Recepten Koffer van fazant met knolselderijmousse, hoorntjes des overvloeds en manzanilla-roomsaus Een gerecht uit 'Werken met wild' van Peter Klosse.
Recepten Recepten Veggieburgers met tomatensalade en oesterzwammen Veggieburgers met tomatensalade en oesterzwammen is een lekker lichte burger uit 'Lekker Lichter 3 – Energy Food' van Infraligne (uitg. Lannoo).
Recepten Recepten Kastanjepotje met bospaddenstoelen Een vegetarisch gerecht vol plantaardige eiwitten.
Recepten Recepten Fazant met linguini en champignon-graanmosterdsaus Een heel eenvoudig maar feestelijk gerecht. Serveer de linguini met de boschampignons en geef er de gesneden fazantenfilet met champignon-mosterdaus bij.
Recepten Recepten Muffins met stroop Muffins bakken is een leuke activiteit die je ook met de kinderen kunt doen. Deze muffins met stroop zijn heerlijk.
Recepten Recepten Flantaart met stroop Zo gemakkelijk kan een lekkere flantaart zijn. Snel gemaakt met een bodem van zanddeeg.
Recepten Recepten Tortilla van Mechelse koekoek, avocado, limoen, koriander en Gouden Carolus Tripel Voor 8:
Recepten Recepten Côte à l’os met geroosterde groenten De in boter gekleurde côte à l'os wordt in de oven samen met de groenten gegaard. Controleer goed de cuisson.
Recepten Recepten Steak tartaar met zeekraal Ga eens voor een steak tartaar op minder traditionele wijze bereid, met zeekraal bijvoorbeeld.
Recepten Recepten Gazellehoorntjes Bak deze koekjes met amandelvullig mooi droog in je oven en serveer ze vers. Wie handig en creatief is, kan op de hoorntjes mooie decoraties aanbrengen.
Recepten Recepten Gezonde pizza met bloemkoolkorst Een pizza, gezond? Het kan, en wel met dit recept!
