Culinair Culinair Zeeuws oesterseizoen officieel geopend De kweek van platte oesters en creuses gebeurt in Nederland in de Zeeuwse Oosterschelde en het Grevelingenmeer. Oesterkweker Adri Sinke viste donderdag de eerste platte oesters op en trapte daarmee het nieuwe seizoen op gang. "Deze oesters hebben er vijf jaar over gedaan om consumptierijp te worden. Wij hebben ze in die tijd verschillende keren …
