Liefhebbers van kaaskorsten, toast en geroosterde groenten in het Verenigd Koninkrijk zijn in rouw nadat hun gezondheidsraad, de Food Standards Agency (FSA), al dat krokant lekkers in de ban heeft geslagen. Met enig gevoel voor dramatiek verkondigde de Britse voedingswaakhond dat wie het te bruin bakt, wel eens een verhoogd risico op kanker zou kunnen lopen.
...