1. Snijd de peren in stukken en snijd het citroengras overlangs doormidden. Doe deze in een bokaal die goed af te sluiten is. Giet hierover de rum. Zorg ervoor dat alles onderstaat. Voeg de suiker toe. Sluit af.
2. Zet 4 tot 5 weken op een koele plaats. Serveer.
