Voor 10 stuks
- 150 g gekookte en gekruide sushirijst
- wasabi
- 10 rauwe of gekookte gepelde langoustines
- 1/2 noriblad
- verse dille
- ingemaakte gember
Bereiding
- Maak met de hand hoopjes rijst. Schik er de langoustines op.
- Bind dicht met een lintje nori en werk af met dillepluksels.
- Geef er apart ingemaakte gember, sojasaus en wasabi bij.
