Voor 4 personen:
1 kalkoenfilet van 500 g
peper en zout
mengeling van tuinkruiden
olijfolie
2 dl Griekse yoghurt
2 el hazelnoten
1 el munt
citroensap
peper en zout
20 zilveruitjes
boter
Breng het vlees op smaak met peper, zout, olie en kruiden en grill gaar. Meng yoghurt, noten, munt, citroensap en peper en zout. Kook de ui halfgaar, laat uitlekken en bak in boter. Kruid met peper en zout.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier