Jam van rabarber en selderij

2463369

1 kg rabarber

Jam van rabarber en selderij

1 kg rabarber

200 g groene selderij

1 kg suiker

Schil de rabarber en selderij, en snij in stukken. Stoof deze met een bodempje water gedurende 20 min. onder gesloten deksel. Voeg hierbij de suiker en breng het geheel aan de kook. Laat goed doorpruttelen gedurende 30 min.

Vul de bokalen tot 1 cm aan de rand. Schroef dicht, draai om en laat afkoelen. Bewaar de confituur op een koele plaats.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content