Aardappeltaart met courgette

09/06/11 om 19:07 - Bijgewerkt om 19:07

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 8 grote aardappelen
  • 1 courgette
  • 1 geperste teen knoflook
  • 150 g zure room
  • 5 el volle melk
  • 1 tl verse tijm
  • peper en zout
  • 6 el geraspte parmezaankaas

Bereidingswijze

Snij de aardappelen en courgette in plakken. Meng look, zure room, melk, tijm. Kruid met peper en zout. Schik aardappel en courgette dakpansgewijs over elkaar. Besprenkel elke laag met lookroom en kaas. Bak 1 uur op 200°C.

Onze partners