Le Tournant in Elsene: intiem eethuisje met aimabele bediening en smakelijk eten

15/01/19 om 21:00 - Bijgewerkt op 17/01/19 om 10:49
Uit Knack Weekend van 16/01/19

Bij Le Tournant geniet je van gepersonaliseerde gerechten, gebaseerd op de traditionele Belgisch-Franse terroirkeuken (***).

In een klassieke keukenbrigade is de tournant de plaatsvervanger van de chef de partie. Deze taak vergt een brede kennis, want de tournant wordt verondersteld op de hoogte te zijn van alles wat de collega's uitvoeren. Le Tournant is ook de naam van een eenvoudig ingericht, intiem eethuisje, gelegen in een bocht van de Waversesteenweg. In de nieuwe Gault&Millau-gids kreeg de bistro een prijs vanwege de uitstekende prijs-plezierverhouding en dat is terecht.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee