Voor 4 personen:
- 24 middelgrote scampi’s
- boter
- peper en zout
- 3 el fijngehakte dille
- 4 el mayonaise
- 3 el zure room
- 1 bos radijzen
Bereiding
- Pel scampi’s, bak in boter. Kruid met peper en zout, bestrooi met dille.
- Meng mayonaise met zure room. Kruid met peper en zout.
- Serveer scampi’s en mayonaise met radijzen.
