Voor 4 :
4 kipfilets
garam masala
(oosterse kruidenmengeling)
boter
olijfolie
6 el verse mayonaise
3 el mosterd
3 el honing
peper en zout
200 g gedroogde
lintpasta naar keuze
1 kropsla
2 takken verse munt
1 rode Spaanse peper
Kruid de kip met garam masala-kruiden en bak langs alle kanten aan in boter en olijfolie. Zet 10 minuten in een oven van 200°C. Laat rusten en snij in plakken. Meng de mayonaise met mosterd en honing, kruid met peper en zout. Kook de pasta gaar en meng er de mosterdsaus onder. Schik op borden met kropsla. Werk af met kip, munt en fijngesneden Spaanse peper.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier