Oesters met vinaigrette van sjalot, radijs en sojasaus

  • Moeilijkheid

Voor 4 personen:

12 diepe oesters

1 zeer fijn gehakte sjalot

5 zzeer fijn gehakte radijzen

4 el arachideolie

1 el sojasaus

peper en zout

Steek de oesters open, snij ze los. Giet in elke schelp 1 koffielepel vinaigrette, gemaakt op basis van de rest van de ingredi├źnten.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content