Ingrediënten

Nodig voor vier:

  • 8 pannenkoeken
  • 2 dl vlierbessensiroop
  • 200 g roomijs
  • gelatine (indien
  • de siroop te vloeibaar is)

Bak een achttal pannenkoeken en laat ze afkoelen. Indien de vlierbessensiroop te vloeibaar is, voegt men voorgeweekte en opgeloste gelatine toe. Leg 4 pannenkoeken op elkaar en steek blokjes uit van 10 bij 5 cm. Smeer de vlierbessensiroop tussen de pannenkoeken en serveer met gesmolten roomijs. Makkelijker kan niet!

Bak een achttal pannenkoeken en laat ze afkoelen. Indien de vlierbessensiroop te vloeibaar is, voegt men voorgeweekte en opgeloste gelatine toe. Leg 4 pannenkoeken op elkaar en steek blokjes uit van 10 bij 5 cm. Smeer de vlierbessensiroop tussen de pannenkoeken en serveer met gesmolten roomijs. Makkelijker kan niet!