Wie de bubbels beu is, kan eens deze cocktail uitproberen. Hugo komt uit Zuid-Tirol maar voelt zich hier even goed thuis. Het is een verfrissende mix van vlierbloesemsiroop, bubbels, bruiswater, een schijfje citroen en muntblaadjes.
Voor 1 Hugo
2cl vlierbloesemsiroop
ijsblokjes
15cl prosecco
schijfje citroen
enkele muntblaadjes
Bereiding
Giet de vlierbloesemsiroop op enkele ijsblokjes in een gekoeld wijnglas.
Voeg er de prosecco aan toe en vul aan met het bruiswater.
Werk af met een schijfje citroen en wat muntblaadjes.
Tip: zorg dat alle ingrediënten goed koel zijn voor een extra verfrissende Hugo.
