Gevulde rode poon met olijven en kappers

8 el kappers

8 el kappers

100 g ontpitte zwarte olijven

1 stengel witte selderij

een handvol bladpeterselie

4 el olijfolie

4 schoongemaakte rode ponen

uienzout peper van de molen

Bereidingswijze:

Hak de kappers, zwarte olijven, selderij en bladpeterselie fijn. Meng met de olijfolie. Kruid de buikholte van de ponen met peper en uienzout. Vul met het olijvenmengsel en wikkel in aluminiumfolie. Gaar de vis 30 min. op de barbecue.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content