Gemarineerde zalm à la minute

Ondersteunend beeld dat geen deel uitmaakt van dit recept.
  • Moeilijkheid

Voor 4 personen

220 g verse zalmfilet

olijfolie

sap van 1 citroen

witte peper en zout

2 fijngehakte lente-uien

2 el fijngehakte basilicum

1 el rozepeperbessen

Bereiding

1. Snijd de zalm in dunne plakken, leg op borden. Besprenkel met olijfolie, citroensap en kruid met peper en zout.

2. Bestrooi met lente-ui, basilicum, rozepeperbessen.

3. Laat 5 minuten marineren.

4. Serveer met brood.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content