Olympische kost in beeld: 10 Braziliaanse specialiteiten

Olympische kost in beeld: 10 Braziliaanse specialiteiten
© Reuters

Olympische kost © Reuters

Een man legt de laatste hand aan hét Braziliaanse gerecht: feijoada, een dikke bonen- en vleesstoofpot.

Olympische kost © Reuters

Traditionele bolinhos de bacalhau, of gefrituurde kabeljauwballetjes.

Olympische kost © Reuters

Onmisbaar in de Braziliaanse keuken: worstjes.

Olympische kost © Reuters

Stevige kost: paes de queijo (kaasbrood)

Olympische kost © Reuters

Met een stevig stuk gebraden vlees krijg je elke Braziliaan stil.

Olympische kost © Reuters

In dit stalletje worden podrao, (Portugees voor 'bedorven') verkocht.

Olympische kost © Reuters

Die podrao klinkt niet erg smakelijk, maar eigenlijk is valt het best mee: Brazilianen bedoelen er een hotdog of burger mee die je samenstelt naar eigen smaak.

Olympische kost © Reuters

Talloze marktkraampjes verkozen pastel de feira, een zoet gebak.

Olympische kost © Reuters

Een vrouw bereidt een gerecht met banaan en tapioca.

Olympische kost © Reuters

Een trotse chef toont zijn gefrituurde sardines in het restaurant Beco das Sardinha in Rio de Janeiro.