Appelbeignets

10/06/11 om 13:13 - Bijgewerkt om 13:13

Geef je waardering

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 130 g gezeefde bloem
  • 1 eierdooier
  • 5 dl bier
  • 2 el arachideolie
  • zout
  • 2 eiwitten
  • 1 el suiker
  • 4 appelen

Bereidingswijze

Maak beslag van bloem, eierdooier, bier, olie en zout. Laat 30 minuten rusten. Klop de eiwitten met suiker stijf, spatel door het beslag. Doop er stukken appel in, frituur goudbruin.

Lees meer over:

Onze partners