Appelbeignets
10-06-2011, 13:13
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 13:27
Voor 4 personen:
Voor 4 personen:
130 g gezeefde bloem
1 eierdooier
5 dl bier
2 el arachideolie
zout
2 eiwitten
1 el suiker
4 appelen
Maak beslag van bloem, eierdooier, bier, olie en zout. Laat 30 minuten rusten. Klop de eiwitten met suiker stijf, spatel door het beslag. Doop er stukken appel in, frituur goudbruin.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier