Het is al zijn derde kookboek in twee jaar tijd en toch verliest Messy Chef Jelle Beeckman geen stoom. Dat we te veel stressen over eten, vertelde hij vorig jaar al in dit blad. Met dit boek biedt hij dan ook tonnen haalbare maar smakelijke recepten aan (telkens met een veggie alternatief) die je meteen zult willen maken, met ingrediënten waar je geen expeditie voor hoeft te doen. Een vol-au-ventburger, burrata-meatballs of tomaten met limoncellodressing? Ja, graag.
The Messy Chef 3, ’t Moet maar zo goed niet zijn (24,99 euro), Jelle Beeckman, uitgeverij Borgerhoff & Lamberigts.
Op weekend.be/messychef3 vind je drie recepten van de Messy Chef.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
