Alle dagen natuur

Geniet iedere dag van het jaar van de natuur met de tips in het nieuwe boek ‘Midden in de natuur’.

Om van de natuur te genieten hoef je niet ver te reizen. Ook rond je eigen huis en in je directe omgeving vind je honderden manieren om naar buiten te trekken. Dat bewijst het boek Midden in de natuur van Anna Carlile en de redactie van natuurmagazine Roots.

Onder het motto ‘beleef 365 dagen in de natuur’ geven ze je voor elke dag van het jaar een reden om in de buitenlucht te zijn: van je eigen kruiden kweken of vogels spotten, tot een dromenvanger maken van natuurlijke materialen, navigeren met behulp van de sterren of de bouw van een kampvuur.

Het boek volgt de seizoenen en geeft voor elk jaargetijde passende ideeën. Je ontdekt bovendien dat je met de spullen uit de natuur veel leuks en lekkers kunt maken. Het boek geeft bijvoorbeeld recepten van natuurlijke gerechten als boekweitflensjes met peren en vijgen en pastinaak-appelsoep, maar het toont ook hoe je een vlieger maakt of een tas van touw. (MS)