voor 2 personen
...

voor 2 personen 200 g gerookte Schotse zalmhaas 3 theelepels Karamel Luikse Stroop van Eugène Chocolatier (of gewone Luikse stroop) 60 g onbewerkte hazelnoten 1 schaaltje waterkers 6 blini's 1. Snijd de zalm in plakjes van 5 mm. 2. Giet de Karamel Luikse Stroop over de zalm. 3. Plet de hazelnoten grof en strooi ze over de zalm. 4. Leg de waterkers op de zalm. 5. Serveer met blini's.