Vegan pannenkoeken met een twist

6354809 © Haverpannenkoeken

Om pannenkoeken te bakken, heb je geen dierlijke ingrediënten nodig. Ontdek dit lekkere recept met verrassende smaken.

Om pannenkoeken te bakken, heb je geen dierlijke ingrediënten nodig. Ontdek dit lekkere recept met verrassende smaken.

  • 400 ml Alpro haverdrink
  • 175 g speltbloem
  • 50 g quinoabloem
  • 50 g rozijnen
  • 1 eetlepel suiker, indien gewenst
  • 1 rijpe banaan
  • 2 eetlepels plantaardige olie of margarine
  • Snuifje zout

Maak een glad deeg van de ingrediënten, voeg de rozijnen pas op het laatst toe. Smelt olie of boter in de pan en bak de pannenkoeken. Serveer met fruit naar keuze. Smakelijk!

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content