Voor 4 personen:
5 pastinaken
1 gevogeltebouillon
1 tak bleekselderij
peper en zout
nootmuskaat
2 dl room
gebakken champignons
100 g repen rauwe ham
Kook geschilde pastinaakblokjes en bouillon met bleekselderij. Mix, kruid met peper, zout, nootmuskaat. Voeg room toe en mix schuimig. Serveer met champignons en ham.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier