Voor 4 personen:
3 rabarberstelen
75 g boter
suiker naar smaak
150 g bloem
75 g suiker
Stoof de rabarber, voeg suiker toe naar smaak.
Kneed bloem, suiker en boter tot kruimels.
Doe de rabarber in een vuurvaste schotel, dek af met een dikke laag kruimels.
Bak 20 minuten op 220°C. Dien warm of koud op.
