Pannenkoek met frambozen

  • Moeilijkheid

Voor 4 personen:

200 g tarwebloem

2 eieren

1 eierdooier

5 dl volle melk

40 g gesmolten boter

zout

verse frambozen

frambozencoulis

vanille-ijs

Maak een kuil in de bloem, voeg eieren en eierdooier toe. Voeg melk toe, roer. Voeg boter en zout toe, klop onder elkaar en zeef. Laat 15 min. rusten in de ijskast. Bak pannenkoeken van het beslag. Serveer met verse frambozen, coulis en ijs.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content