Gekookte mais met boter en peterselie
28-09-2016, 14:00
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 10:54
Misschien wel de leukste en lekkerste snack als aperitiefhapje of voorgerecht.
Misschien wel de leukste en lekkerste snack als aperitiefhapje of voorgerecht.
Voor 4 personen
- 4 maiskolven
- gesmolten boter
- witte peper en zout
- fijngehakte peterselie
Bereiding
1. Kook de schoongemaakte mais, ontdaan van bladeren en haren, langzaam gaar in licht gezouten kokend water. Dit duurt 45 minuten tot 1 uur.
2. Laat uitlekken en bedruip rijkelijk met gesmolten boter. Kruid met peper en zout en bestrooi met fijngehakte peterselie.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier