Voor 4 personen:
2 gele perziken
250 g aardbeien
200 g rode bessen
1 koffielepel limoenzeste
een snuifkaneelpoeder
2 koffielepels suiker
1 fles champagne brut
Maak het fruit schoon en versnijd de perziken en de aardbeien. Trek de rode bessen van de stelen. Doe ik glazen, bestrooi met limoenzeste, kaneelpoeder en suiker en serveer met lange lepels. Giet er aan de tafel de champagne op die voor een schuimig effect zorgt.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier