Neem of schenk een abonnement
Neem of schenk een abonnement
Recepten

Aardbeien op spies

Aardbeien op spies
© Getty
Redactie Knack
09-06-2011, 16:59 Bijgewerkt op: 05-06-2024, 20:15
Voor 4 personen
  • 32 aardbeien
  • 150 g fondantchocolade
  • 150 g witte chocolade
  • scheut mandarine of cointreau
  • enkele blaadjes munt
Bereiding
  1. Verwarm de chocolade in twee kommetjes in een warmwaterbad en voeg een scheutje likeur toe.
  2. Dompel de aardbeien voor drie vierde in de gesmolten chocolade en prik aan een spiesje. Serveer bij de koffie.

Tip: Besprenkel aardbeien met citroensap, voeg opgeklopte room en suiker toe, een scheut cassis en wodka en serveer ijskoud als aardbeien Romanoff.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content