TO ANA, WITH LOVE

25/04/17 om 23:59 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 10:25
Uit Knack Weekend van 26/04/17

Het was liefde op het eerste gezicht : ik keek naar Chef's Table op Netflix en ik ontdekte Ana Ro?. Daar wilde ik naartoe, naar haar restaurant in de So?a-vallei, op de Sloveens-Italiaanse grens. Gisteren keek ik live naar de ceremonie van The World's 50 Best Restaurants en daar stond ze, op het podium, in een knalrode jurk. "U zult begrijpen waarom", zei ze. Ana Ro? is uitgeroepen tot beste vrouwelijke chef ter wereld van 2017, en in de lijst 100 Best staat haar restaurant Hi?a Franko op 69.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners