Schaapjes op het droge

12/09/07 om 00:00 - Bijgewerkt op 30/03/18 om 14:25

Ligging : op het platteland I Sfeer : Provençaals I Reistijd : vijf kwartier vliegen naar Marseille, gevolgd door een uur rijden I Prijzen : correct

Wie de Provence in het hart draagt, van authenticiteit houdt en niet vies is van een culinair hoogstandje, komt in Eygalières, op een steenworp van Saint-Rémy-de-Provence, volop aan zijn trekken. Daar werd op het platteland aan het einde van de achttiende eeuw, op niet meer dan honderd meter van de wonderlijk eenvoudige St-Sixtekapel, de Mas dou Pastre opgetrokken, een schapenboerderij die nu het centrale deel uitmaakt van een alleraardigste B&B. De familie Roumanille streek er aan het begin van de vorige eeuw neer, en de voorouders van de huidige u...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners