Deze 12 groenten- en fruitsoorten bevatten de meeste pesticiden

05/05/14 om 08:44 - Bijgewerkt om 08:44

Bron: Knack Weekend

Appels zijn een fruitsoort die het vaakst met pesticiden worden bespoten en staan om die reden aan de top van de meest vervuilde fruitsoorten. Dat schrijft de Huffington Post.

Deze 12 groenten- en fruitsoorten bevatten de meeste pesticiden

© Thinkstock

Appels zijn een fruitsoort die het vaakst met pesticiden worden bespoten en staan om die reden aan de top van de meest vervuilde fruitsoorten. Dat schrijft de Huffington Post.

Een Amerikaans onderzoek is tot de conclusie gekomen dat appels de meest vervuilde fruitsoort is onder fruit en groenten. Voor dit onderzoek werden 48 groenten- en fruitsoorten onder de loep genomen. De appel eindigde bovenaan als meest behandelde product, op de voet gevolgd door aardbeien en druiven. Respectievelijk goed voor de vierde, vijfde en zesde plaats zijn: selderij, perziken en spinazie.

Dit is het volledige lijstje van groenten en fruit waarbij de meeste pesticiden worden gebruikt:

1. Appels

2. Aardbeien

3. Druiven

4. Selder

5. Perziken

6. Spinazie

7. Peper

8. Geïmporteerde nectarin

9. Komkommer

10. Kersttomaten

11. Sluimerwt

12. Aardappelen

Gebruiken we te veel pesticiden?

De onderzoekers maken zich zorgen om de resultaten van hun onderzoek omdat er de dag van vandaag nog zoveel pesticiden op groente en fruit worden gevonden. Deze stoffen zijn niet gezond voor de mens en kunnen het hormoonstelsel in de war brengen. Daarnaast worden deze stoffen ook gekoppeld aan bepaalde gedragsproblemen bij kinderen. Daarom onderstrepen de onderzoekers het belang van organische voedingsproducten. Ook zoete aardappelen, champignons en meloen zouden goed zijn omdat hier het gebruik van pesticiden nog beperkt is. (LVR)

Lees meer over:

Onze partners