Met zijn stadswinkel speelt Aveve in op de nieuwe urban gardening-beweging.
De hele urban gardening-beweging leeft op. De voorbije maanden regende het dan ook initiatieven die op die nieuwe trend inspelen. Zo kregen de Brusselse inwoners van de sociale wijk Meiboom hun eigen moestuin met Mr and Ms Potager, werd beslist dat ook in de Brusselse Marollen een moestuin komt en lanceert Aveve intussen zijn tweede City Aveve.
Ook journaliste Liedewij Loorbach (33), die voor de Nederlandse krant Het Parool over jongerencultuur, uitgaan en muziek schrijft, merkte de tendens op. Daarom schreef ze ‘Boven in de stad’, een boekje met groentips voor het balkon. Dat is niet zo vreemd, want haar doelgroep bestaat volgens haar uit dezelfde jongeren die zij aanspreekt met haar artikelen over muziek.
“Het is tegenwoordig zo’n gedoe om de stad uit te raken, met files richting zee in het weekend. Ook de parken zitten overvol. Ik zie vrienden, twintigers en dertigers, die bloemen en planten willen op hun eigen terras of balkon, vlakbij. Maar vaak hebben ze hetzelfde probleem als ik: ik geef elk jaar tientallen, zelfs honderden euro’s uit in tuincentra om dan alles in de volgende drie maanden te zien verdrogen of verrotten.”
“Dus ging ik op zoek naar informatie. Maar tuinboeken lijken altijd gericht op vijftigers. Ze zijn meteen ook zo professioneel, met benodigdheden zoals drie soorten snoeischaren en een hydrometer. Daar kon ik niks mee. En ik stelde vast dat ik niet alleen was, de hele urban gardening-beweging leeft op, internationaal. Het is een aantrekkelijk idee om je eigen tomaten te kweken, dat is niet langer kneuterig.”
Tweede City Aveve
Dat merkt ook de Nederlandse keten Dille&Kamille die gevestigd is in steden en die de jongste jaren steeds meer buitenproducten verkoopt. Ook bij Aveve, de winkelketen van de Boerenbond, werd die drang vastgesteld door innovatiemanager Geneviève Haumont. Ze bedacht prompt het concept van de City Aveve.
Na de stadswinkel in Antwerpen lanceert Aveve in Leuven nu – in hartje winter – een tweede filiaal. Nieuwigheden zijn de mogelijkheid om de boodschappen thuis te laten leveren en de aanwezigheid van lockertjes, waarin je je aankopen kan opbergen terwijl je de stad intrekt.
Speciale groenten
“Wij hebben een jarenlange agrarische ervaring en we hebben de producten. Waarom zouden we die niet aanbieden aan die nieuwe doelgroep”, zegt Haumont. “Het assortiment van de stadswinkel is aangepast: we hebben bijvoorbeeld kleinere verpakkingen potgrond die mee kunnen op de tram. Of mooie gietertjes en tuingereedschap, want in stadstuintjes is geen plaats voor een tuinhuisje, je kunt ze niet verbergen.”
“Voor binnen hebben we kant-en-klare kruidenbakjes of miniserres. Zaden en kruiden doen het hier goed, en groenten eigenlijk ook. Al merken we dat er hier toch meer speciale groenten geplant worden: Italiaanse snijsla bijvoorbeeld, in plaats van gewone groene sla. Of Thais basilicum en winterpostelein. De klanten hebben ook meer advies nodig dan deze buiten de stad.”
Leen Creve/Elien Haentjens
Boven in de stad, groentips voor je balkon, Liedewij Loorbach, Kosmos, isbn 978 90 215 4757 2.
