Ingrediënten

300 g zwarte olijven met pit

20 g kappertjes

1 gemarineerde ansjovisfilet

1 teentje knoflook

8 cl olijfolie

2 eetlepels citroensap

1 snufje oregano

Bereiding

Ontpit de olijven, laat de kappertjes goed uitlekken, doe alle ingrediënten in de kom van de keukenrobot en mix.

Serveer zoute chips bij deze tapenade.

300 g zwarte olijven met pit20 g kappertjes1 gemarineerde ansjovisfilet1 teentje knoflook8 cl olijfolie2 eetlepels citroensap1 snufje oreganoOntpit de olijven, laat de kappertjes goed uitlekken, doe alle ingrediënten in de kom van de keukenrobot en mix.Serveer zoute chips bij deze tapenade.