Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 250 g rivierkreeftenstaarten
  • boter
  • 1 fijngehakte teen knoflook
  • 1 fijngehakte kleine rode Spaanse peper
  • verse koriander
  • 2 dl room
  • zout

Bak rivierkreeftjes in boter. Voeg look, Spaanse peper, koriander en room toe. Laat inkoken. Kruid met zout, serveer met brood.

Bak rivierkreeftjes in boter. Voeg look, Spaanse peper, koriander en room toe. Laat inkoken. Kruid met zout, serveer met brood.