100 gr glucose
150 gr fondant (bewerkte suiker)
boter
groene thee in poedervorm
Een siliconen matje
Stokjes
Kook de glucose samen met de fondant tot een blonde karamel. Doe er een nootje boter bij en de groene thee. Druppel de emulsie op een siliconen matje en leg er telkens een stokje in.
De lekstokken worden snel hard. Veel lek-genot.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier