Voor 4 personen
- 4 dl gazpacho (kant-en-klaar)
- 1 scheutje wodka
- 1 scheutje worcestersaus
- enkele druppels tabasco
-
2 sneden bruinbrood
-
8 kerstomaatjes
-
1 teen knoflook
- enkele takjes bladpeterselie
Bereiding
- Toast het brood. Wrijf het in met een teentje knoflook en snij in blokjes.
-
Rijg de broodblokjes en de kerstomaatjes op stokjes.
-
Meng de gekoelde gazpacho met wodka, worcestersaus en tabasco en verdeel over 4 glazen.
- Leg de spiesjes over de glazen. Versier je bloody gazpacho met bladpeterselie.
