De Bellini Melba is het originele recept voor de cocktail met prosecco en perzik.
Ingrediënten Bellini Melba per persoon:
Prosecco (of champagne)
6 cl perziknectar (of 4 rijpe witte perziken)
Crushed ice
Schenk de perziknectar over het crushed ice in een wijnglas en giet de prosecco of champagne erover.
Zelf verse nectar maken? Pureer dan vier geschilde perziken. Doe de puree in een wijnglas en leng aan met de gekoelde prosecco. Goed mengen en serveer de Bellini Melba meteen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier