Opinies & columns Opinies & columns ‘Er is zoveel om wakker van te liggen dat je op den duur toch indommelt’ Een lezer vraagt of ik wil helpen brieven schrijven tegen de atoombom. Ik ben geen fan van de atoombom, maar ik betwijfel of een epistel van mij de heersers van deze wereld gaat stoppen. ‘Ik wens je succes met wat je onderneemt’, laat ik de lezer weten. ‘Maar ik vrees dat mijn idealisme een beetje …
Design Design Glashelder: deze Belgen specialiseren zich in glas-in-lood Minitieus maatwerk en oog voor detail is wat de echte ambachtsman onderscheidt. Van vensters plaatsen tot koepels restaureren, dit zijn de beste Belgische glazeniers.
Pan con tomate met jamón Ibérico de Bellota Pan con tomate met jamón is een gerecht uit het kookboek 'Mediterraneo' van Maxence Sys en Laurent Willems van restaurant Pulpo.
Recepten Recepten Pan con tomate met jamon iberico de bellota Bij Pulpo in Sint-Denijs-Westrem serveren Maxence Sys en Laurent Willems mediterrane klassiekers. Tijdens de coronaperiode verzamelden ze voor hun eerste kookboek Mediterraneo al hun favoriete gerechten van rond die Middellandse zee. Pan con tomate met jamon iberico de bellota is zo eenvoudig dat het bijna geen recept is. Het is wél de Spaanse zomer op …